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Die Angebote s203rabi sind nicht mehr buchbar.


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Selbstversorger auf Barkassen:
Wenn die Bewirtung auf Barkassen durch Sie als Selbstversorger vorgenommen wird, beachten Sie bitte, dass bei einer Selbstversorgung sämtliches benötigtes Equipment (z. B. Geschirr, Besteck, Gläser, Tassen, Mülltüten etc.) selbst mitzubringen ist.
Bitte beachten Sie, dass im Anschluss an die Veranstaltung sämtlicher Müll sowie Leergut etc. durch den Veranstalter zu entsorgen ist.
Bei Selbstversorgung wird folgende Endreinigungspauschale berechnet: 297,50 EUR inkl. gesetzl. MwSt. (Stand Februar 2024)


Angebot für Speisen und Getränke auf den Barkassen (Stand Oktober 2025)

  • Leckere Büffets, raffinierte Fingerfoodvorschläge (Canapés, Schnittchen, Fingerfood, Minigläschen), Frühstücksvarianten (auch Frühstücksbüffet und Brunchbuffet) und extravagante Kuchenangebote (Kaffeetafel mit Kuchen und Torten).

  • Viele Vorschläge lassen sich schon ab 10 Personen realisieren.

Alle Preise zzgl. MwSt. sowie inklusive Geschirr, Besteck, Papierservietten und gegebenenfalls Chafing-Dishes.
Servicemitarbeiter/-innen können separat gebucht werden.

  • Alle Buffetpreise verstehen sich zzgl. MwSt., inklusive Auf- und Abbau, sowie dem benötigten Equipment. Servicemitarbeiter/-innen können separat gebucht werden.

  • Sollten nur Getränke an Bord gewünscht werden, ist die Zubuchung einer der freundlichen Servicekräfte an Bord notwendig, damit die Fahrgäste optimal versorgt werden.

  • Selbstverständlich haben Sie die Möglichkeit, ein individuelles Büffet nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammen zu stellen.

  • Änderungen im Speisenangebot und Getränkeangebot sowie bei den Jahrgängen der Weine vorbehalten.

Tischwäsche, Servietten, Service (Stand Oktober 2025)
Alle Preise inkl. MwSt.

Servicemitarbeiter/-innen 152 EUR pauschal
Mindesteinsatzzeit 4 Grundstunden
(inkl. zwei Stunden für Vor- und Nachbereitung

Servicemitarbeiter/-innen – Jede weitere Stunde Stunde 38 EUR
Tischwäsche – Weiße Stofftischdecke inkl. Reinigung pro Stück 10,70 EUR
Weiße Stoff-Mundserviette inkl. Reinigung pro Stück 4,50 EUR
Blumendekoration ab 17,50 EUR pro Stück nach Ihren individuellen Wünschen

Getränke nach Verbrauch (Stand August 2025)
Alle Preise zuzüglich MwSt.

Alkoholfreie Getränke 0,2 l
Coca-Cola 2,50 EUR
Coca-Cola light 2,50 EUR
Fanta 2,50 EUR
Sprite 2,50 EUR
Apfelsaftschorle 2,80 EUR
Rhabarberschorle 2,80 EUR
Viva con Aqua ohne Kohlensäure 2,20 EUR
Viva con Aqua mit Kohlensäure 2,20 EUR

Heiße Getränke
Frischer Bohnenkaffee inkl. Milch und Zucker 2,0 l Kanne 19,50 EUR
Verschiedene Teesorten (Beutel nach Wahl ) 2,0 l Kanne 17,50 EUR

Flaschenbiere
Flensburger Pils 0,33 l 3,50 EUR
Flensburger alkoholfrei 0,33 l 3,50 EUR
Flensburger Alsterwasser 0,33 l 3,50 EUR

Weißwein
Riesling „Glaube, Liebe, Hoffnung“ 0,75 l 23,00 EUR

Rotwein
Dornfelder  “Creation 1838” 0,75 l 23,00 EUR

Sekt
Sekt Cuvée Brut 0,75 l 23,00 EUR
Prosecco Frivolo 0,75 l 21,50 EUR

Getränkearrangement (ab 15 Personen)
Nur in Verbindung mit Servicemitarbeiter/-innen
(gültig für 2 Stunden 22 EUR, jede weitere Veranstaltungsstunde 9,50 EUR)

Zum Essen
Coca Cola
Coca Cola light
Fanta und Sprite
Apfelsaft und Orangensaft
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Mineralwasser mit Kohlensäure

Flaschenbier
Alsterwasser

Weißwein | Hausmarke
Grüner Veltiner, trocken
Rotwein | Hausmarke
Negroamaro Puglia
Sekt Hausmarke, trocken

Nach dem Essen
Frischer Filterkaffee
Tee in verschiedenen Sorten
Kleine Keksauswahl

Getränkebereitstellung
An Bord nach Verbrauch | Ohne Servicemitarbeiter/-innen möglich
Folgende Getränke werden Ihnen gerne an Bord zur Selbstbedienung bereitgestellt
und die verbrauchten Getränke auf die Gesamtrechnung gebucht:
Alkoholfreie Getränke
Fritz-kola 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Fritz-kola zuckerfrei 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Fritz-spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Fritz-spritz Rhabarberschorle | nach Saison 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Flaschenbiere
Astra Pilsener 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Astra Pilsener Alsterwasser 0,33 l 4,50 EUR inkl. MwSt.
Wein und Sekt
Rotwein | Hausmarke 0,75 l Flasche 25,00 EUR inkl. MwSt.
Weißwein | Hausmarke 0,75 l Flasche 25,00 EUR inkl. MwSt.
Prosecco 0,75 l Flasche 25,00 EUR inkl. MwSt.
Piccolo 0,2 l Flasche 6,00 EUR inkl. MwSt.
Inklusive Strohhalme, Flaschenöffner und Plastikbecher.

Für den kleinen Hunger (Preise Stand Oktober 2025)

  • Feuriges Chilli con Carne pro Portion 5,10 EUR (ab 20 Portionen)
  • Wiener Würstchen mit frischem Brot, Senf & Ketchup pro Stück 3,10 EUR (ab 20 Portionen)
  • Hamburger Currywurst geschnitten in Currysauce, pro Portion 5,90 EUR (ab 20 Portionen)
  • Tomate-Mozzarella Spieße (ab 10 Spieße), pro Spieß 2,50 EUR
  • Hamburger Franzbrötchen (klassisch, ab 10 Stück) pro Stück 3,10 EUR
  • Ofenfrische Laugenbrezel (ab 10 Stück), pro Stück 2,60 EUR
  • Ofenfrische Laugenbrezel mit Butter (ab 10 Stück), pro Stück 3,10 EUR
  • Obstspieß mit frischen Früchten der Saison (ab 10 Spieße), pro Spieß 2,90 EUR

Fingerfood und belegte Brötchen (Preise Stand Oktober 2025)
Alle Preise zuzüglich MwSt.

Fingerfood Buffet "Dockland" ab 10 Personen
Black-Tiger Garnelen mit Knoblauch im Mantel
Spieß von der Spitzpaprika auf Bulgur Salat
Matjestatar in poschierter Gurke
Roastbeefröllchen mit Rucola und getrockneter Tomate
Geräucherte Forelle auf Schwarzbrottalern
Mini-Wrap vegetarisch mit Avocado, Limette, Römersalat
Riesenchampignons – Räucherlachs
Mediterrane Hackbällchen auf Tomate & Koriander
Verschiedene Brotsorten - Dips beigestellt
Preis pro Person 26,50 EUR


Fingerfood Buffet "Hafencity" ab 15 Personen
Warme Komponenten
- Barbecuespieße in einer Speck-Koriander-Trauben Rolle
- Rinderfilet/Garnele Surf and Turf
- Maispoularde/Tandoori/Mango/Kokos
Kalte Komponenten auf Löffeln serviert:
- Salat vom Atlantikhummer und Curry-Linsen
Kalte Komponenten
- Räucherlachs mit Gurke und Basilikum auf Honigbrottalern
- gefüllte Pflaume mit marinierter Entenbrust auf Sterntalern
- Spieß von Garnelen und karamellisierten Karotten auf Granatapfellack
- Büsumer-Krabben/Pumpernickel/Wachtelei
- Süßkartoffeltarté /Zitronengrass / Curry
- Hirsch / Rote Beete Püree / Rotweinkirsche
- Thunfischtatar / Wasabi / Rösti
- Lachscube / Belugalinsen / Rieslingschaum
- Ochsenfilet mit Paprika –Tatar auf Rösti Taler
Dessert in kleinen Gläsern
- Creme Brülée mit Zwergorangenkompott
- Karamellisierte Grießschnitte, Sauerkirsche
Preis pro Person 41,50 EUR


Fischspezialitäten je 4,10 EUR
Lachs
Graved Lachs oder Räucherlachs
Forellenfilet
Ei mit Krabbe
Matjes mit Zwiebeln
Bismarckhering mit Zwiebeln

Fischspezialitäten
Heilbutt
Nordseekrabben
Aal (Tagespreis auf Anfrage)

Fleischspezialitäten je 3,20 EUR
Katenschinken
Rosa gebratenes Roastbeef
Lachsschinken
Pragerschinken oder gekochter Schinken
Putenbrust
Schweinebraten
Mett mit Zwiebeln
Kasseler
Bierschinken
Feine Mettwurst oder Salami

Feinkostsalate je 3,40 EUR
Matjessalat
Geflügelsalat
Roter Heringssalat
Thunfischsalat
Eiersalat vegetarisch
Farmersalat
Fleischsalat
Göteborger-Heringstopf

Feine Käsesorten je 3,30 EUR
Tilsiter
Gouda
Edamer
Avocadocreme
Frischkäse mit Sprossen
Quark mit Tomate
Frischei-Scheiben mit Schnittlauch
.Französischer Brie


Variationen auf halben Partybrötchen
5 ½ Brötchen pro Person, ab 10 Personen

Variation I pro Person 12,50 EUR
Partybrötchen belegt mit:
- Kasseler
- geräucherte Putenbrust
- Zwiebelmett
- Frischkäse
- Gouda

Variation II pro Person 15,00 EUR.
Partybrötchen belegt mit:
- Parmaschinken mit Melone
- Edamer mit Tomate
- Avocadocreme mit Granatapfel
- italienische Salami
- Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce

Hausgemachte Suppen (Stand Oktober 2025)
ab 20 Portionen, alle Suppen pro Portion 0,3 l, alle Preise zuzüglich MwSt.

Passierte Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen, pro Portion 5,50 EUR
Ungarische Gulaschsuppe mit Paprika, pro Portion 5,70 EUR
Altenländer Hochzeitssuppe mit Eierstich, pro Portion 5,40 EUR
Sommerliche Tomatensuppe mit Basilikum-Quarkklößchen, pro Portion 5,30 EUR

Zu allen Suppen werden verschiedene Sorten frisches Brot. gereicht

Kuchen- und Tortenauswahl (Stand Oktober 2025)
Alle Preise zuzüglich MwSt.

Kuchenauswahl Klassiker alle Sorten ab 10 Stück je Sorte
Butterkuchen leicht und fluffig, pro Stück 2,90 EUR
Apfel-Mandel-Kuchen, pro Stück 3,50 EUR
Kirsch-Streuselkuchen, pro Stück 3,50 EUR
Banane-Johannisbeere (vegan) 3,60 EUR
Schoko-Brownie mit Mandel 3,50 EUR
Bienenstich 3,50 EUR
Mohn-Streusel-Schnitte, pro Stück 3,50 EUR
Glutenfreier Mamorkuchen 5,20 EUR

Buffets Buffetvorschläge (Stand Oktober 2025)
Alle Preise zuzüglich MwSt.

Brunchbuffet ab 15 Personen für 2 Stunden

Kalte Komponenten
Roastbeef mit Remoulade
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Frisches Mett mit Zwiebeln
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Holsteiner Katenschinken mit Kürbis
gemischte Käseplatte
verschiedene Brötchen (hell und dunkel)
Mini-Croissants
Honig, Nutella, Marmelade und Butter

Brot- und Brötchen / Gebäck
Verschiedene Brötchen (hell und dunkel)
Mini-Croissants
Honig, Nutella, Marmelade und Butter

Warme Komponenten
Rührei mit Tomate
Gebratene Speckscheiben

Dessert
Vanille-Quarkcreme mit Früchten

Preis pro Person 26 EUR
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Kaltes Buffet – "Strandperle" ab 15 Personen

Roastbeef mit hausgemachter Remouladen-Sauce
Geräucherte Makrele
Eier mit Krabben
Lachsschinken auf Melone
Geräucherte Putenbrust mit Früchten Schweinefilet im Aufschnitt
Prager Schinken mit Gurke
Frisches Mett mit Zwiebeln

Gemischte Käseplatte
Krautsalat / Matjessalat / Wurstsalat / Waldorfsalat
Gemischter Brotkorb und Butter

Preis pro Person 25,00 EUR

Kleines Buffet – "Elbphilharmonie" ab 15 Personen

Vorspeisen
Putenbraten geräuchert
Frikadellen garniert
Eier mit Krabbenfüllung
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Frisches Mett mit Zwiebeln
Specksalat, Waldorfsalat
Gemischte Käseplatte
Gemischter Brotkorb und ButterGemischte Käseplatte
Gemischter Brotkorb und Butter

Hauptgericht
Gemüsecurry mit Putenstreifen,
Basmatireis

Dessert
Zitronencreme mit Schlagsahne

Preis pro Person 24,50 EUR

Kleines Buffet – "St. Pauli" ab 15 Personen

Vorspeisen
Pfeffermakrele
Fischfrikadelle garniert
Geräucherte Putenbrust
Kasseler Braten mit Früchten
Frisches Mett mit Zwiebeln
Kleine Frikadellen
Gefüllte Eier
Reissalat mit Krabben
Waldorfsalat
Schmalz

Diverse Käsesorten
Gemischter Brotkorb und Butter

Hauptgericht
Schweinebraten „Göteborg“, Apfel und Zwiebel, Kartoffelgratin

Dessert
Grießflammeri mit Kirschsauce

Preis pro Person 22,50 EUR
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 Kleines Buffet – "Finkenwerder"

Vorspeisen
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Eier mit Krabben
Lachsschinken auf Melone
Prager Schinken mit Gurke
Frisches Mett mit Zwiebeln
Wurstsalat, Waldorfsalat
Gemischte Käseplatte / Gemischter Brotkorb und Butter

Hauptgericht
Putenmedaillons im Speckmantel auf Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln

Dessert
Stracciatellacrème

Preis pro Person 24,50 EUR

Großes mediterranes Buffet ab 20 Personen

Vorspeisen
Rosa gebackene Vitello Tonato mit einer Thunfischtomatensauce Luftgetrockneter italienischer Parmaschinken mit einer Melonenscheibe und Melisse Quiche mit grünem Spargel, Feta, Kirschtomate Kleine Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolacreme Gegrillte Porto Bello in schwarzem Balsamico Scampi in Pesto-Rosso gebratene Pimentos Padron mit Knoblauch&Meersalz Melonen-Tomatensalat mit Mozzarella, Minze Käseplatte mit Bel Paesse, Provolone und Gorgonzola Brotauswahl und Aiolidip, Kräuterdip

Backwerk
Gemischte Brotauswahl und verschiedene Dips

Hauptgerichte
Törtchen von Aubergine, Feta, Süßkarto“el auf Spitzpaprika
Wilder Brokkoli, Cashewnüsse, Kirschtomate, Rigatoni

Dessert
Kokos-Panna-Cotta mit Mango

Preis pro Person 36,00 EUR
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Leichtes mediterranes Buffet ab 15 Personen

Vorspeisen
Gebackenen Zucchinitaler
Geschmorte Champignons mit marinierten Schalotten
Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Parmesan
Parmaschinken mit Melone
Blattsalat mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Gurken, Oliven und Fetakäse
Gegrilltes Gemüse mit Fetawürfeln

Hausdressing mediterrane Art

Backwerk
Brotvariationen, Butter und Dips

Hauptgericht
Putenmedaillons im Parmesanmantel auf Tomatensauce
mit Zucchini und Bandnudeln

Dessert
Joghurt-Mousse mit frischen Früchten

Preis pro Person 27,50 EUR

Vegetarisches Buffet "Altona" ab 20 Personen

Vorspeisen
Rote Beete Carpaccio mit Ruccolasalat und gehobeltem Parmesan
Kleine Antipasti Auswahl mit Paprika, Aubergine, rote Zwiebeln
Mini-Wrap vegetarisch mit Avocado,Tomate Limette
Crostini mit Ziegenfrischkäse und Feigensenf
Gemüserösti mit Kräuter-Quark-Dip
Mediterraner Nudelsalat, Rucola, getrockneten Tomaten, Parmesan
Duett von Avocado und Mozzarella mit getrockneten Tomaten und Rucola Pesto
Falafelbällchen mit Radieschen und Sesamsauce
gemischte Käseplatte mit Früchten

Backwerk
Gemischte Brotauswahl und verschiedene Dips

Hauptgerichte
Törtchen von Aubergine, Feta, Süßkarto“el auf Spitzpaprika
Wilder Brokkoli, Cashewnüsse, Kirschtomate, Rigatoni

Dessert
Kokos-Panna-Cotta mit Mango

Preis pro Person 36,00 EUR
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Großes Buffet "Hamburg" ab 20 Personen

Suppe
Hamburger Krebssuppe mit Gemüseeinlage und Tiefseeshrimps

Vorspeisen
Büsumer Rauchfischplatte mit Räucherlachs, Makrelenfilets,
Sprotten, Heilbutt, Sahnemeerrettich
Norddeutscher Karto“elsalat mit Essig, Apfel und Zwiebel
Matjes mit rote Bete, Zwiebel, Walnuss
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade
Hausgebeizter Graved Lachs mit einer Senf-Honig-Dillsauce
Gefüllte Eier mit Keta Kaviar
Mild geräucherter Katenschinken mit eingelegtem süß-saurem Kürbis
Feldsalat mit Blaubeere, Blauschimmelkäse, Marinade
Rustikale Käseplatte mit Trauben
Brotauswahl und Butter

Hauptgericht
Hamburger Labskaus mit Rollmops, Gewürzgurke, Spiegelei,
und Roter Bete
Hamburger Pannfisch (3x verschiedene Fischfilets)
in Dijonsenfsauce, Bratkartoffeln

Dessert
Hamburger Vierfrucht-Grütze mit Vanillesauce
Franzbrötchen-Vanille-Pudding mit Schokocrunch

Preis pro Person 36,50 EUR
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Der Mindestbestellwert aller oben genannten Leistungen
beträgt 300,00 EUR zzgl. MwSt. pro Auftrag. Dieser gilt ausschließlich für alle Speisen sowie für Getränke nach Verbrauch sowie für das Getränkearrangement. Ausgenommen davon ist die Getränkebereitstellung sowie anfallende Personalkosten.
Sollten der oben genannten Mindestbestellwert nicht erreicht werden, wird ein einmaliger Aufschlag von 50 EUR
zzgl. MwSt. pro Auftrag berechnet.


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Stand: Mittwoch, 17. Dezember 2025 - 5285