Charter Rhein-Main Frankfurt Höchst Flörsheim Hanau Offenbach Fahrgebiet Mainz Rüsselsheim Hattersheim Kelsterbach Griesheim Theodor-Stern-Kai Eiserner Steg Weseler Werft Obermainkai Aschaffenburg Schloss Seligenstadt 042009

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt mit Mainschiff s603kdrs-padi
Termin: beispielsweise 2009

Mainschifffahrt Mainschiff s637araa-smar

• Das Personenschiff s637araa-smar ist mit dem vorhandenen CD-Wechsler komplett beschallbar. Der vorhandene CD-Wechsler ist an der Bordanlage mit Musikboxen angeschlossen, befindet sich auf dem Hauptdeck hinter der Theke und darf nur durch das Personal bedient werden.
• Ein mitgebrachter CD-Player kann nicht an die Bordanlage angeschlossen werden. Gäste können aber gerne eine eigene komplette DJ-Anlage und separate Boxen selbst mitbringen.
• Gerne kann ein eigener Alleinunterhalter, ein DJ oder eine Band mitgebracht werden.
• Der Alleinunterhalter (mit eigenen Lautsprecherboxen) spielt üblicherweise in der Schiffsspitze vom Hauptdeck. Direkt im Anschluss zum Alleinunterhalter befindet sich üblicherweise die Tanzfläche.
• Tischdecken: Eindecken mit weißen Tischdecken falls gewünscht: 6 EUR pro Tisch.
• Die Schiffsanlegestelle Aschaffenburg ist ca. 100 m von der Bushaltestelle entfernt und für Rollstuhlfahrer geeignet. Rollstuhlfahrer fahren beim Mainschiff s637araa-smar von der Schiffsanlegestelle Aschaffenburg auf das Freideck vom Achterdeck. Von dort gibt es einen Lift zum Salon auf dem Hauptdeck. Auf dem Hauptdeck befindet sich auch eine behindertengerechte Toilette. Ein Lift zum oberen Salon ist nicht vorhanden.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Weinfest-Besuch" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Samstag, 4. September 2010
Personenzahl: 120 bis 150 Erwachsene
Einstieg ab 10 Uhr, Abfahrt 10:30 Uhr, Hanau-Kesselstadt (Schloss Philippsruhe) (Main) 54.84 km
Schiffsfahrt von der Schiffsanlegestelle Hanau-Kesselstadt (Schloss Philippsruhe) entlang Schleuse Mühlheim mit 3,77 m Höhenunterschied, Dörnigheim-Mühlheim, Fechenheim, Offenbach (Schloss / Straßenbrücke / Mainstrasse), Schleusengruppe Offenbach mit 3,18 m Höhenunterschied, Frankfurt-Oberrad/Gerbermühle, Frankfurt/Weseler Werft, Obermainkai, entlang der Stadtsilhouette Frankfurt bis zum Ausstieg an der Anlegestelle Frankfurt Main/Eiserner Steg, Mainkai.
Landaufenthalt in Frankfurt von 11 Uhr bis 16 Uhr zum Besuch vom 33. Rheingauer Weinmarkt in Frankfurt in der Freßgass
Danach Rückfahrt von der Schiffsanlegestelle Frankfurt, Mainkai, Eiserner Steg zur Anlegestelle Hanau-Kesselstadt (Schloss Philippsruhe).
Rückkunft 20 Uhr, Ausstieg bis 20:30 Uhr, Hanau-Kesselstadt (Schloss Philippsruhe) (Main) 54.84 km
Charterpreis Fahrtzeit 3355 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Geburtstag-Riverboatshuffle" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Samstag, 8. Mai 2010
Personenzahl: 50 bis 80 Erwachsene
Einstieg ab 13 Uhr, Abfahrt 14 Uhr, Aschaffenburg, Floßhafen/Willigis-Brücke (Main) 87.30 km
Rückkunft 19 Uhr, Ausstieg bis 1 Uhr, Aschaffenburg, Floßhafen/Willigis-Brücke (Main) 87.30 km
Liegezeiten 1154,99 EUR.
Charterpreis Fahrtzeit 1210,01 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Familienfeier" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Termin: 30. April 2010
Personenzahl: 60 bis 75 Erwachsene
Einstieg ab 18 Uhr, Abfahrt 18:30 Uhr, Aschaffenburg, Floßhafen/Willigis-Brücke (Main) 87.30 km
Schiffsfahrt vom Schiffsanleger Aschaffenburg entlang Stockstadt und Doppelschleuse Kleinostheim mit 6,80 m Höhenunterschied nach Seligenstadt sowie zurück zur Anlegestelle Aschaffenburg.
Rückkunft 23 Uhr, Ausstieg bis 23:30 Uhr, Aschaffenburg, Floßhafen/Willigis-Brücke (Main) 87.30 km
Liegezeiten 165 EUR.
Charterpreis Fahrtzeit 1089 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Geburtstagsfeier" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Sonntag, 11. Oktober 2009
Personenzahl: 30 bis 40 Erwachsene, 5 bis 7 Kinder
Abfahrt 13 Uhr, Niedernberg, Städtischer Schiffsanleger (Main) 95.27 km
Rückkunft 18 Uhr, Niedernberg, Städtischer Schiffsanleger (Main) 95.27 km
Leerfahrten vom Heimathafen nach Niedernberg und von Niedernberg zurück zum Heimathafen 165 EUR.
Charterpreis Fahrtzeit 5 Stunden 1188 EUR.
Charterpreis weitere angefangene Stunde ab 18 Uhr 220 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Betriebsfeier" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Freitag, 3. oder 10. Juli 2009
Personenzahl: 50 bis 100 Erwachsene
Einstieg ab 17 Uhr, Abfahrt 17:30 Uhr, Aschaffenburg, Floßhafen/Willigis-Brücke (Main) 87.30 km
Schiffsrundfahrt ab Aschaffenburg in Richtung Seligenstadt und zurück nach Aschaffenburg = ca. 4 Std. reine Fahrzeit hin und zurück.
Rückkunft 22 Uhr, Ausstieg bis 22:30 Uhr, Aschaffenburg, Floßhafen/Willigis-Brücke (Main) 87.30 km
Charterpreis Fahrtzeit 4 Stunden 968 EUR.
Jede weitere Fahrstunde bis 24 Uhr 220 EUR.
Jede weitere Fahrstunde ab 24 Uhr 242 EUR.
Liegestunden je Stunde 165 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Vereinsausflug" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Sonntag, 17. Mai 2009
Personenzahl: 50 Erwachsene
Abfahrt 12 Uhr, Aschaffenburg, Floßhafen/Willigis-Brücke (Main) 87.30 km
Mainschifffahrt 12 Uhr von Aschaffenburg nach Seligenstadt und Rückkunft in Aschaffenburg 16 Uhr.
oder Abfahrt 12 Uhr in Aschaffenburg nach Hanau-Kesselstadt (Schloss Philippsruhe) und Rückkunft in Aschaffenburg 19 Uhr.
Charterpreis Fahrtzeit 4 Stunden 968 EUR.
Jede weitere Fahrstunde bis 24 Uhr 220 EUR.
Jede weitere Fahrstunde ab 24 Uhr 242 EUR.
Liegestunden je Stunde 165 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Betriebssausflug" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Samstag, 27. September 2008
Personenzahl: ca. 63 bis 120 Personen
Einstieg ab 13 Uhr, Abfahrt 14 Uhr, Offenbach, Schloss/Straßenbrücke/Mainstraße (Main) 41.71 km
Fahrstrecke: Schiffsrundfahrt von Offenbach auf dem Main und zurück nach Offenbach
Rückkunft 17 Uhr, Ausstieg bis 18 Uhr, Offenbach
Fahrpreis für die ersten vier Stunden (= Mindestfahrpreis): 968 EUR.
Jede weitere Fahrstunde bis 24 Uhr 220 EUR.
Jede weitere Fahrstunde ab 24 Uhr 242 EUR.
Liegestunden je Stunde 165 EUR.
Der Fahrpreis wird auch bei evtl. Landgängen oder sonstigen Aufenthalten berechnet.
Leerfahrt vom Heimathafen nach Offenbach und Rückfahrt als Leerfahrt von Offenbach zum Heimathafen (ca. 10 Std.) 1670 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Betriebsfeier" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Samstag, 30. August 2008
Personenanzahl: ca. 50 bis 120 Personen
Einstieg ab: 17 Uhr, Schiffsanleger Aschaffenburg am Main, im Floßhafen an der Willigis-Brücke, Mainpromenade 87,22 km
Abfahrt: 18 Uhr
Schiffsrundfahrt auf dem Main ab Aschaffenburg und zurück.
Rückkunft: 3Uhr, Aschaffenburg
Fahrpreis für die ersten vier Stunden (= Mindestfahrpreis): 968 EUR.
Jede weitere Fahrstunde bis 24 Uhr 220 EUR.
Jede weitere Fahrstunde ab 24 Uhr 242 EUR.
Liegestunden je Stunde 165 EUR.
Der Fahrpreis wird auch bei evtl. Landgängen oder sonstigen Aufenthalten berechnet.
Leerfahrt wird bei Fahrten ab Aschaffenburg nicht berechnet.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Betriebsfest" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Samstag, 14. Juni 2008
Personenanzahl: ca. 50 bis 120 Personen
Einstieg ab: 19 Uhr, Schiffsanleger Seligenstadt, Mainkilometer 69,70 km
Abfahrt: 20 Uhr
Schiffsrundfahrt auf dem Main von Seligenstadt Richtung Aschaffenburg und zurück.
Rückkunft: 24 Uhr, Seligenstadt
Fahrpreis für die ersten vier Stunden (= Mindestfahrpreis): 968 EUR.
Jede weitere Fahrstunde bis 24 Uhr 220 EUR.
Jede weitere Fahrstunde ab 24 Uhr 242 EUR.
Liegestunden je Stunde 165 EUR.
Der Fahrpreis wird auch bei evtl. Landgängen oder sonstigen Aufenthalten berechnet.
Leerfahrt vom Heimathafen nach Seligenstadt und Rückfahrt als Leerfahrt von Seligenstadt zum Heimathafen (ca. 4 Std.) 666 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Verbandsfahrt" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Freitag, 13. Juni 2008
Personenanzahl: ca. 50 bis 120 Personen
Einstieg ab: 17 Uhr, Schiffsanleger Seligenstadt, Mainkilometer 69,70 km
Abfahrt: 17.30 Uhr
Schiffsrundfahrt auf dem Main von Seligenstadt Richtung Aschaffenburg und zurück.
Rückkunft: 24 Uhr, Seligenstadt
Fahrpreis für die ersten vier Stunden (= Mindestfahrpreis): 968 EUR.
Jede weitere Fahrstunde bis 24 Uhr 220 EUR.
Jede weitere Fahrstunde ab 24 Uhr 242 EUR.
Liegestunden je Stunde 165 EUR.
Der Fahrpreis wird auch bei evtl. Landgängen oder sonstigen Aufenthalten berechnet.
Leerfahrt vom Heimathafen nach Seligenstadt und Rückfahrt als Leerfahrt von Seligenstadt zum Heimathafen (ca. 4 Std.) 666 EUR.

Preisbeispiel für eine Charter-Schifffahrt "Silberhochzeit" mit Mainschiff s637araa-smar
Termin: beispielsweise Montag, 26. Mai 2008
Personenzahl: ca. 50 bis 120 Personen
Einstieg ab 19 Uhr, Schiffsanleger Offenbach, Schloss/Straßenbrücke/Mainstraße (Main) 41.71 km
Abfahrt 20 Uhr
Ausstieg bis 3 Uhr, Offenbach
Fahrstrecke: Schiffsrundfahrt von Offenbach auf dem Main und zurück nach Offenbach
Fahrpreis für die ersten vier Stunden (= Mindestfahrpreis): 968 EUR.
Jede weitere Fahrstunde bis 24 Uhr 220 EUR.
Jede weitere Fahrstunde ab 24 Uhr 242 EUR.
Liegestunden je Stunde 165 EUR.
Der Fahrpreis wird auch bei evtl. Landgängen oder sonstigen Aufenthalten berechnet.
Leerfahrt vom Heimathafen nach Offenbach und Rückfahrt als Leerfahrt von Offenbach zum Heimathafen (ca. 10 Std.) 1670 EUR.

Getränke und Verzehr werden extra berechnet.

Unverbindlich anfragen: Schiff mieten am Main

Getränkekarte Stand März 2008

Ein Menü ist aus organisatorischen Gründen nicht möglich. Auf diesem Schiff sind nur Buffets möglich.

Buffetvorschläge - Büffet-Preisliste Stand März 2008
Preise pro Person ab 40 Personen.
Unter 40 Personen wird Minderzuschlag berechnet.
Preise inkl. Anlieferung und Ablieferung, 4 Stunden Service und Geschirr.
Gerne kann auch ein Buffetangebot nach Ihren Vorstellungen erstellt werden.

Nr. 1 Brunch, ohne Service 27,13 EUR
Norwegischer Räucherlachs mit Babyäpfelchen und Ketakaviar garniert
zart geräuchertes Forellenfilet mit Zitronenecke und Sahnemeerrettich
Salat von frischen Champignons mit frischem Schmand, Schinkenstreifchen und Schnittlauch
Caprése
Schlemmer-Brotkorb
Wiener Tafelspitz im eigenen Sud serviert - dazu eine Meerrettichsauce
Geschnetzeltes von der Putenbrust mit einer leichten Currysahnesauce und Würfeln von Pfirsichen und Ananas
oder gegrillter Schweineschinken mit einer Honigkruste
Salzkartoffeln
Kartoffelgratin
oder Langkorn-Reis
Blattsalate der Saison mit leckeren Brotkrusteln und frischen Kräutern
rote Beeren-Grütze mit Vanillesauce
Mousse au Chocolat

Nr. 2 Piraten-Schmaus, ab 50 Pers., ohne Service 20,71 EUR
Ofenfrisches Spanferkel mit Weißbier überkrustet
panierte Schweineschnitzelchen nach "Wiener Art" mit Zitronenecke
Hähnchenschenkel vom Grill
Kartoffelgratin
Salatschüssel der Saison mit Dressing
rote Beeren-Grütze mit Vanillesauce
Schokoladenpudding mit Vanillesauce

Nr. 3 Fränkisches Büffet 19,64 EUR
Töpfchen mit Zwiebelschmalz und Leberpastete
dunkles Stangenbrot
Fränkischer Grillschinken mit Apfelcren
Würzburger Kärrnersbraten - ein gefülltes Rinder-Rippenstück
Bayerischer Leberkäs'
Aschaffenburger Hackbraten mit einer Zwiebelsauce
Hessischer Kartoffelsalat
Bayerischer Weißkrautsalat
Fränkischer Rettichsalat
Blattsalate der Saison mit leckeren Brotkrusteln und frischen Kräutern
rustikales Bauernbrot

Nr. 4 Spessart-Räuber-Büffet 20,59 EUR
Bayerischer Schmankerl-Salzbraten
Rinderbrust im eigenen Sud - dazu eine Meerrettichsauce
Bayerischer Leberkäs'
Nürnberger Rostbratwürstchen
Kartoffelgratin
Bayerischer Weißkrautsalat
Fränkischer Rettichsalat
Blattsalate der Saison mit leckeren Brotkrusteln und frischen Kräutern
Laugenbrezeln
rustikale Käseplatte mit Oubazter, Gwerch und Trauben
Schlemmer-Brotkorb

Nr. 5 Finger-Food-Büffet, ohne Service 23,68 EUR
Canapès von Kaviarbrot geschnitten mit feinem Belag
zarter Räucherlachs mit Ketakaviar
Tomatenscheibe mit Mozarella und frischem Basilikum
Oubazter mit Brezelche
feine Lachspralinen mit Frischkäse gefüllt
Vegetarische Mini-Lumpia - kleine Frühlingsröllchen mit Gemüse und Glasnudeln
Wantan "Holy Basil" - gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Chili und Thai-Basilikum
Sizilianische Mini-Pizza
Grissini-Schinken-Röllchen
herzhafte Meatballs mit einem Barbecue-Dip
zarte Schweinefilet-Aspiktörtchen mit Relief-Deko
kleine Leber-Pflaumen-Pralinen im Pumpernickel- und Pistazienmantel
Fenchelschiffchen mit Frischkäsefüllung
Rohkostsalatplatte zum "dippen"
Schlemmer-Brotkorb
Thailändisches Dessert-Trio - gefülltes Padanusblatt mit Mango-Reis und Kokosnussreis, Bananenbällchen im Tempurateig

Nr. 6 Mediterranes Büffet 30,70 EUR
Mediterrane Edelfischpfanne "Neptun" mit Meeresfrüchten und Sahnemeerrettich
Antipasti Italiana - luftgetrockneter Serranoschinken und Coppa, Mailänder Salami und Cacciatore, Mortadella, Melonenschiffchen, eingelegte Tomaten und Champignons, gefüllte Peppadew mit Frischkäse, Balsamicozwiebelchen und schwarze Oliven
Caprése
Schlemmer-Brotkorb
hausgemachte Lasagne
Rigatoni mit einer Gorgonzolasauce, Pesto und Parmesan
Saltimbocca alla Romana - kleine Kalbfleischröllchen mit Parmaschinken und Salbeiblatt in einer Weißweinsauce
Sepia in Olivenöl gebraten mit Knoblauch und Kräutern
Sizilianische Bratkartoffeln
Salatschüssel der Saison mit Dressing
Italienische Salatschüssel mit Dressing
frischer Obstsalat mit Grand Marnier
Mousse al Limone

Nr. 7 Italienisches Büffet 25,94 EUR
Antipasti Italiana - luftgetrockneter Parmaschinken und Coppa, Mailänder Salami und Cacciatore, Mortadella, Melonenschiffchen, eingelegte Tomaten, schwarze Oliven und Hirtenpaprika
Insalata di funghi - Salat von frischen Champignons nach "Südtiroler Art"
Caprése
Schlemmer-Brotkorb
hausgemachte Lasagne
Rigatoni mit einer Gorgonzolasauce, Pesto und Parmesan
panierte Schweineschnitzelchen nach "Mailänder Art" mit einer Tomatensauce
Hähnchenpfanne "Toscana" mit Gemüse und Kräutern
Sizilianische Bratkartoffeln
Blattsalate der Saison mit leckeren Brotkrusteln und frischen Kräutern
Italienische Salatschüssel mit Dressing
Mousse al Limone
Tiramisu

Nr. 8 Spanisches Büffet 32,13 EUR
Spanische Tapas - luftgetrockneter Serranoschinken und Chorizo an Melonenschiffchen, eingelegte Boquerones und Meeresfrüchte, gebratene Pflaumen und Datteln im Speckmantel, eingelegte Champignons und Tomaten, gefüllte Peppadew mit Frischkäse, Balsamicozwiebelchen und schwarze Oliven
Aioli mit gegrilltem Weissbrot, frischen Tomaten und Manchego-Käse
Steinofen-Baguette
Paella Valenziana mit Geflügel, Meeresfrüchten und edlen Gewürzen
Lammhaxen a la Castellana - mit Knoblauch und Tomaten geschmort
Hähnchenpfanne "Espanol" mit Gemüse und Kräutern
Sepia in Olivenöl gebraten mit Knoblauch und Kräutern
Tortilla de Patatas - Spanisches Kartoffelomelett
Sommerliche Salatschüssel mit Dressing
Spanische Salatschüssel
Creme Catalana
Erdbeer-Tiramisu

Nr. 9 Orientalisches Büffet 26,72 EUR
Auberginen nach "Harem's Art" mit Tomaten und Knoblauch
Türkische grüne Bohnen in Olivenöl gebraten
Salat von feinem Hähnchenbrustfilet "Rhodos" mit einer leichten Currymayonnaise
gefüllte Weinblätter, Champignons und Teufli, Balsamicozwiebelchen und eingelegte Tomaten
Schlemmer-Brotkorb
herzhafte Lammstelzen vom Grill mit einer kalten Knoblauchsauce
Arabische Hähnchenpfanne mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
Kadinbudu Köftesi - Türkische "Frauenschenkel-Leibchen"
gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch und Kräutern
Curryreis
Folienkartoffeln
Orientalische Gemüsepfanne
Quarkspeise mit Früchten
Türkischer Reispudding mit Himbeersauce

Nr. 10 Karibisches Büffet 26,72 EUR
Taccos mit Guacamole und Asiasauce
Virginia-Kraut-Salat
Texanischer Maissalat
rustikaler Grillsalat mit Schafskäse
Blattsalate der Saison mit leckeren Brotkrusteln und frischen Kräutern
Schlemmer-Brotkorb
Spare ribs "Karibik Dreams" mit einer traumhaften Gewürzsauce mariniert
Dominikanischer Honig-Schinken vom Grill
Pompey's Head - ein Texanischer Hackbraten mit Chili gewürzt
Texas - Chicken, herzhaft gewürzte Hähnchenschenkel
Folienkartoffeln
Barbecue-Potatoes - Farmer-Kartoffeln
Zucker-Maiskolben
junge Prinzessböhnchen
exotischer Fruchtcocktail mit einem Sahneschwips
Mousse von feinen Walnüssen

Nr. 11 Candlelight Dinner 28,62 EUR
Innovationen von Räucherfischspezialitäten mit Sahnemeerrettich
Salat von frischen Champignons mit frischem Schmand, Schinkenstreifchen und Schnittlauch
luftgetrockneter Serranoschinken an Melonenschiffchen
Schlemmer-Brotkorb
Rinderschmorbraten nach "Graubündner Art" mit einer Sauce von Paprika- und Rauchspeckstreifchen
Geschnetzeltes von der Putenbrust mit einer leichten Currysahnesauce und Würfeln von Pfirsichen und Ananas
Aschaffenburger Flößerbraten im Salzbett gegart
Kartoffelgratin
Butterspätzle
bunte Gemüseplatte mit einer Zitronen-Buttersauce
Blattsalate der Saison mit leckeren Brotkrusteln und frischen Kräutern
Sellerie-Karotten-Salat
Mousse au Chocolat
frischer Obstsalat mit Maraschino

Nr. 12 Captain's Diner 31,54 EUR
Norwegischer Räucherlachs mit Babyäpfelchen und Ketakaviar garniert
zart geräuchertes Forellenfilet mit Zitronenecke und Sahnemeerrettich
Riesengarnelenschwänze mit Zitronensaft und Knoblauchpfeffer mariniert
geräucherter Fränkischer Knochenschinken an Melonenschiffchen
Steinofen-Baguette
Burgunderbraten aus der Rinderkeule - eingelegt in Rotwein und Wurzelgemüse
hausgemachte Gemüselasagne
Schweinemedaillons mit geschmelzten Zwiebeln und einer Pfifferlingrahmsauce
gefüllte Kalbsschnitzelchen "Cordon bleu"
Kartoffelgratin
Butterspätzle
Leipziger Gemüseallerlei
Salatschüssel der Saison mit Dressing
Schwedensalat
rote Beeren-Grütze mit Vanillesauce
Bayerische Creme mit einem Schuss Cappuccino

Nr. 13 St. Martin-Gala-Büffet 33,62 EUR
Mediterrane Edelfischpfanne "Neptun" mit Meeresfrüchten und Sahnemeerrettich
rosa gebratenes Barbarie-Entenbrüstchen mit einer Sc. Cumberland und Früchten garniert
Carpacchio von Rinderfilet - beträufelt mit Olivenöl, darüber gehobelte Parmesanscheibchen und Basilikumblätter
Schlemmer-Brotkorb
filierte Gänsebrust mit einer Orangen-Cognac-Sauce auf geschmelztem Wirsing angerichtet
Ricotta-Spinat-Lasagne nach "Südtiroler Art"
gegrillter Schweineschinken mit einer Honigkruste
gedünstetes Kanadisches Lachsfilet mit einer Zitronenpfeffersauce
Kartoffelgratin
Basmati-Reis
Auflauf von Broccoliröschen
Salatschüssel der Saison mit Dressing
Blumenkohlsalat
frischer Obstsalat mit Grand Marnier
Bayerische Creme "Marc de Champagne"

Nr. 14 Weihnachts-Menü, ohne Service 32,49 EUR
Vorspeisen-Teller:
geräuchertes Forellenfilet, Salat von frischen Champignons an Babyananas
Steinofen-Baguette
Ofenfrische Gänsekeule und Gänsebrust
mit einer Orangencognacsauce
hausgemachte Kartoffelklöße
Apfelrotkohl
rote Beeren-Grütze mit Vanillesauce
Bayerische Creme mit einem Schuss Cappuccino

Nr. 15 Weihnachts-Büffet 32,13 EUR
Tatar von zartem Räucherlachs mit einem Schmandhäubchen und Porèejulienne
fein geräucherte Tortilla-Wraps, gefüllt mit Butterfisch und Lachsmousse, abgerundet mit einer Spinat-Feta-Farce und grünem Spargel
Geflügelsalat nach "Küchenmeister Art" mit einer leichten Currymayonnaise, Ananas und Spargel angerichtet
Schlemmer-Brotkorb
Braten vom Spessart-Wildschwein in einer Rotweinsauce mit Wildpreisselbeeren
Zanderfilet nach "Müllerin Art" mit einer Zitronenbuttersauce
Schweinemedaillons mit Scheiben von Französischem Tortenbrie gratiniert
Butterspätzle
Salzkartoffeln
Apfelrotkohl
Winterliche Salatschüssel mit Dressing
frischer Obstsalat mit Cointreau
Lebkuchenmousse mit feiner Waldbeerensauce

Nr. 16 Weihnachts-Gala-Büffet 35,70 EUR
Weihnachtlich-gebeizter Lachs mit Orangen und Nüssen
Carpacchio von Rinderfilet - beträufelt mit Olivenöl, darüber gehobelte Parmesanscheibchen und Basilikumblätter
rosa gebratenes Barbarie-Entenbrüstchen mit einer Sc. Cumberland und Früchten garniert
Salat von frischen Champignons mit frischem Schmand, Schinkenstreifchen und Schnittlauch
Schlemmer-Brotkorb
filierte Gänsebrust mit einer Orangen-Cognac-Sauce auf geschmelztem Wirsing angerichtet
"Vorweihnachtliche Lachspfanne" - saftige Lachswürfel mit feinen Prinzessböhnchen
gefüllter Braten von der Kalbslende mit einer Sherryrahmsauce und Würfeln von Steinpilzen
Hirschbraten aus der Keule in einer Wacholderrahmsauce mit Wildpreiselbeeren
Butterspätzle
Kartoffelgratin
bunte Gemüseplatte mit einer Zitronen-Buttersauce
Winterliche Salatschüssel mit Dressing
rote Beeren-Grütze mit Vanillesauce
Mousse von feinen Walnüssen

Nr. 18 Frühstücks-Büffet, ohne Service 13,45 EUR
roher und gekochter Schinkenaufschnitt
kalter Schweinebraten
Corned Beef mit Truthahnfleisch
Jagdwurst und Paprika-Lyoner
Edelsalami
hausgemachte Marmelade
Schnittlauchquark
Gouda und Allgäuer Käseaufschnitt
Butter
Baguette-Brötchen
Brotsortiment

Nr. 18a "Frühstücks-Büffet" mit Lachs etc., ohne Service 17,26 EUR
zarter Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Müssli 3 Sorten
Joghurt
Croissants

Unverbindlich anfragen: Schiff mieten am Main