Schiff-Vermietung Rhein Schiff mieten Niederrhein Bonn Königswinter Remagen Linz Rhein Köln Bundeshaus World-Conference-Center Rhöndorf Bad Honnef Insel Grafenwerth Rolandseck 0420-09

s536schm Rhein Mittelrhein Niederrhein Bonn Königswinter Remagen Linz Köln Leverkusen

Schiffsanleger:

• Bonn-Gronau (Bundeshaus) World-Conference-Center, Nähe Haus der Geschichte.
• Königswinter, Rheinallee 3 am Maritim Hotel
• Rhöndorf (zwischen Königswinter und Bad Honnef)
• Bad Honnef, Insel Grafenwerth
• Remagen-Rolandseck, Rolandsbogen
• Remagen
• Linz am Rhein

Preis 3 Leistungen zusammen pro Person 26,50 EUR.

Sektsorten
Hausmarke 0,75 Ltr. 16,50 EUR
Piccolo 0,20 Ltr. 6,50 EUR
Henkell trocken 0,75 Ltr. 18,50 EUR
Fürst von Metternich 0,75 Ltr. 22,50 EUR
Cuvée Vaux-Brut Riesling Flaschengärung 0,75 Ltr. 24,50 EUR
Auf vorherige Anfrage: Champagner „Taittinger“ Brut 0,75 Ltr. 59,50 EUR
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Flaschenweine rot Ingelheimer Kaiserpfalz 0,75 Ltr. EUR 14,50 Portugieser trocken Ingelheimer Kaiserpfalz 0,75 Ltr. EUR 14,50 Portugieser, lieblich Patra Negra Gran Reserva 0,75 Ltr. EUR 19,50 Spanien, Valdepenàs, kräftig, trocken Cabernet Sauvignon B. 0,75 Ltr. EUR 16,50 Chile, trocken

Flaschenweine weiß Ingelheimer Kaiserpfalz 1,00 Ltr. EUR 16,50 Mittelrhein, trocken, very dry Schwabenheimer Schloßberg 0,75 Ltr. EUR 14,50 Mittelrhein, Rivaner, halbtrocken Ingelheimer Kaiserpfalz 1,00 Ltr. EUR 16,50 Mittelrhein, Kabinett, lieblich Pinot Grigio "Trentino" 0,75 Ltr. EUR 17,50 Italien, trocken Bopparder Riesling Hochgewächs 0,75 Ltr. EUR 18,50 Mittelrhein, Bopparder Hamm, feinfruchtig Bopparder Hamm Weißer Burgunder 0,75 Ltr. EUR 18,50 Mittelrhein, Boppard, trocken

Korkengeld für mitgebrachten Wein und Sekt Stand April 2009
Für mitgebrachte und geöffnete Weinflaschen oder Sektflaschen werden pro 0,75-l-Flasche 10 EUR Korkengeld berechnet.

Eigenes Catering der Speisen Stand September 2010
Bei eigenem Catering der Speisen werden für Service, Gestellung und Reinigung von Geschirr pro Person 10 EUR berechnet.

Buffetvorschläge Buffet-Preise Stand Juni 2011

Rustikales Buffet EUR 18,50 ******** Kleine panierte Schweinerückenschnitzel Rustikale Platte mit Schinken & Wurstspezialitäten Mettschweinchen mit Zwiebel *** Heringsalat Kartoffelsalat Krautsalat *** Käsewürfel mit frischem Obst garniert Brotgebinde und Butter *** Schweinekeule in der Kruste Fleischkäse mit süßem Senf Sauerkraut Kartoffelpüree *** Gemischter Blechkuchen Schokoladenpudding Kleines Italienisches Buffet EUR 22,50  Siehe Seite 5 ******** gefüllte Tomaten mit Käse-Knoblauch-Creme Hähnchenfilet "Mailand" eingelegte Oliven & Artischockenherzen *** Spaghettisalat Bohnensalat in Kräutervinigrette * italienisches Partybrot * Butter * Käsespezialitäten * Zuppa di Pomodoro (Tomatensuppe) * gemischt belegte Pizza Lasagne * Amarettocrème Rheinisches Bauernbuffet EUR 23,50 ******** Variationen von Räucherfischen, Räucherlachs und Wildbachforellen *** Gemischte Bratenplatte, Kasseler, Schweinebraten und Roastbeef mit hausgemachter Remoulade Putenbrustscheiben in der Mandelhülle gebacken Spargelspitzen in zarten gekochten Schinken *** eingelegte Heringe nach Omas Rezept Königswinterer Wurstsalat mit Essig-Öldressing Rheinischer Kartoffelsalat, mit Essig-Öldressing *** verschiedene Käse vom Brett Diverse Brotsorten und Butter *** Mini Rouladen vom Rind Petersilienkartoffeln, feine Prinzessbohnen mit Speck & Zwiebeln *** Rote Grütze mit Vanillesauce Weißweincreme Buffet Milano EUR 23,50 ********* Kalt Gefüllte Tomaten mit Käse - Knoblauchcreme Hähnchenbrust "Florentin" mit Brokkolifüllung Eingelegte Oliven & Pepperoni mit Frischkäsefüllung Spaghettisalat, Bohnensalat in Kräutervinaigrette Tortellinisalat italienisches Partybrot, Butter, Käsespezialitäten *** Warm Hackfleischlasagne Gemischt belegte Pizza Fischfilet mit Kräuterkruste “Bordelaise” Bandnudeln *** Dessert Amarettocreme Caramelcreme Kölsches Buffet EUR 24,00 ******** Geräucherte Eifeler Forellenfilets & Pfeffermakrelen Heringsfilets mit saurer Sahne und Gurken nach Omas Rezept Mettschweinchen mit Zwiebeln und Schnittlauch Würzige Kölner Frikadellen mit Senf Flöns mit Zwiebelringen Gebratene Geflügelunterkeulen *** Rheinischer Kartoffelsalat - Krautsalat Auswahl an Blattsalaten, Gurken & Tomaten mit verschiedenen Dressings *** Käse vom Brett Brotgebinde und Butter *** Rheinischer Sauerbraten nach altem Hausrezept Scheiben vom Krustenbraten auf rheinischem Sauerkraut Petersilienkartoffeln Kartoffelklöße *** Rote Grütze mit Vanillesauce Herrencreme Buffet Siebengebirge EUR 26,50  Seite 3 ******** Kalt Hausgemachte Frikadellen mit Senf Chicken Drums mit “Asia Dip” Luftgetrockneter Ardennenschinken mit Melone Kleine Schweinerückenschnitzel Hausgemachter Kartoffelsalat Nudelsalat Geflügelsalat Gemischte Salatplatte mit zweierlei Dressing Gemischte Käseplatte, Brotkorb & Butter *** Warm “Putengeschnetzeltes in Curryrahm mit Früchten” “Schweinerücken Waldmeister” mit Speck und Zwiebeln in Rahmsauce Kartoffelgratin Butterspätzle Gratiniertes Mischgemüse *** Dessert Creme Caramel Straciciatellacreme

Kulinarische Rundreise EUR 30,50  Seite 2 ******** Variationen von Räucherfischen, Lachs und Forellen mit Sahnemeerrettich *** Putenbrustschnitzel "Hawaii" Gemischte Bratenplatte mit Remouladensauce Honigmelone an Rinderrauchfleisch & Schwarzwälder Schinken *** Geflügelsalat, Hirtensalat mit Fetakäse Schweizer Käsesalat mit Früchten Spaghettisalat Frische Salate der Saison mit verschiedenen Dressings *** Käseauswahl vom Brett mit Weintrauben Ofenfrisches Brot, Brötchenspezialitäten Landbutter und Schmalztopf *** Schweinefilet in Pilzrahmsauce Lammkeule vom Grill an Knoblauchsauce Kartoffelgratin Minikartoffeln mit Kräutern der Provence Gemischte Gemüseplatte der Saison *** Bayrische Creme Rote Grütze mit Vanillesauce Schmankerlbuffet EUR 30,50  Seite 4 ******** Lachs, Graved Heilbutt & Wildbachforelle mit Sahnemeerrettich *** Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce Brotstangen mit zartem Nussschinken und Ardennenschinken umwickelt gefüllte Poulardenbrustscheiben *** Schinkenbrokkolisalat Heringssalat "Hausfrauen Art" Kartoffelsalat Schwäbischer Nudelsalat jahreszeitliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings *** gemischte internationale Käsespezialitäten Brotgebinde - Butter - Griebenschmalz *** Schweinefilet in Pfefferrahmsauce Saisonales Marktgemüse Kartoffelgratin *** Apfelsinensahnecreme Mandelpudding Italienisches Buffet EUR 37,50  Seite 5 ******** Parmaschinken mit Melone Italienische Coppa und Mortadella Salat von Meeresfrüchten *** Lachscarpaccio mit Staudensellerie und Parmesan Knackige Blattsalate mit verschiedenen Dressings "Vitello Tonnato", gekochtes Kalbfleisch mit Thunfischsoße Tomaten und Mozzarella mit Basilikumpesto Tortellinisalat gefüllte Antipasti Spezialitäten wie: Oliven, Peperoni, Champignons, Auberginen usw. *** verschiedene Käsespezialitäten italienisches Partybrot und Butter *** Keule vom Lamm in Thymiansoße mit Kartoffelkäsegratin Ratatouille gebratenes Putensteak in Gorgonzolasauce Blattspinat an Knoblauchsahnesauce Spaghetti-Pesto Lasagne *** Tiramisu Fruchtcocktail Orangen-Campari-Creme Spezialitätenbuffet EUR 38,00  Seite 3 ******** Krabbencocktail Räucherfischplatte mit Graved Lachs *** Bratenplatte mit Remouladensauce Schinkenröllchen mit Spargelspitzen gefüllt Rauchspezialitäten vom Brett mit Weintrauben Minipasteten fein garniert *** Geflügelsalat in Currycreme Waldorfsalat mit Walnüssen Mexikosalat, Spaghettisalat jahreszeitliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings *** Käsebrett Brotgebinde - Butter - Griebenschmalz *** Wildlachsschnittchen an Hummersauce Geschnetzeltes vom Rind in Pfefferrahmsauce Mandelbrokkoli und feine Prinzessböhnchen Kartoffelgratin, Bandnudeln *** Stracciatellacreme Himbeercassiscreme Schlemmerbuffet EUR 43,50  Seite 4 ******** Pochierter Salm mit Sahnemeerrettich Matjesfilets mit Äpfeln und Sauerrahm "Hausfrauen Art" Auswahl von Lachspralinen mit Kirchtomaten Auswahl von Räucherfischen wie: Schillerlocken - Makrelen - Forellenfilets *** Roastbeef, rosa gebraten mit Remouladensauce Gefüllte Junghähnchenbrust Kalbsmedaillons mit Gemüse garniert verschiedene Pastetenspezialitäten Geflügelsalat mit Früchten Salat von Meeresfrüchten Brokkoli-Schinken-Salat Spargelsalat Auswahl von verschiedenen Blattsalaten mit versch. Dressings *** Auswahl von deutschen und französischen Käsesorten Brotgebinde und Butter *** Gebratenes Fischfilet auf Blattspinat Jungbullenroastbeef am Stück mit Sauce Bernaise zartes Kalbshaxenfleisch in würziger Sauce Gemüsevariation - Kartoffelgratin - Gewürzreis *** Frischer Obstsalat mit Maraschino Apfelstrudel mit Vanillesauce Capuccino-Creme

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