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Rheinschiff
s561hebe im Fahrgebiet:
Mainz, Wiesbaden Biebrich, Rüdesheim, Bingen,
Assmannshausen, Bacharach, Oberwesel, Loreley, St. Goarshausen, St.
Goar, Boppard, Braubach, Lahnstein und Koblenz.
Rheinschiff s561hebe-rhef, 50 m lang, 7,50 m breit.
Zugelassen bis 599 Personen.
Bis 358 Sitzplätze in 2 Salons unter Deck auf Hauptdeck und Oberdeck.
Das Sonnen-Freideck mit ca. 200 Sitzplätzen (teilweise an Tischen) kann von allen Fahrgästen genutzt werden.
Rheinschiff Gästeyacht s561hebe-rhkr
Länge 40 m, Breite 8,20 m.
Gesamtzulassung 250 Personen.
Hauptdeck Salon mit Tanzfläche und 150 Sitzplätzen.
Schiffsbesichtigung nach vorheriger Terminvereinbarung möglich: Mobil 0179 250 6757.
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s561hebe Rhein Mainz
Wiesbaden Rüdesheim Bingen
Loreley St. Goar Boppard Braubach Koblenz
Tellergerichte zum Mittagessen
Stand Januar 2009
beispielsweise:
Schweinekrustenbraten mit Petersilienkartoffeln und bunte Gemüsemischung
10 EUR
Schweinebraten mit 2 Klößen und Rotkraut 12 EUR
3-Gang-Menüs für Gruppen 2009
Stand Februar 2009
Eine Bestellung ist bis 8 Tage vor Fahrtbeginn erforderlich
die genaue Personenangabe ist bis 3 Tage vor der Fahrt mitzuteilen.
Zu den 3-Gang-Menüs werden serviert :
Suppe: Tagessuppe
Dessert: Weincreme oder Eis
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Menü I:
Jägerhackbraten in Champignonrahmsoße mit Salzkartoffeln 11,40
EUR
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Menü II
Kalter Kapitänsteller diverse Schinken, Wurst und Käsesorten, Kartoffelsalat, Brot und Butter 12,70
EUR
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Menü III
Kasseler Rippenspeer auf Weinsauerkraut und Kartoffelpüree 15,80
EUR
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Menü IV
3 Paar gegrillte Nürnberger Würstchen auf Weinsauerkraut mit
Kartoffelpüree 12,80
EUR
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Menü V
Hähnchenfilet in Weinrahmsoße mit Wildreis-Gemüsemischung 16,60
EUR
Für Tafelwasser & Weißbrot werden
nach Bestellung pro Person 2,50 EUR berechnet.
Gruppengröße mindestens 20 Personen pro Menü.
Außer 1 Reiseleiter keine weitere Freipersonen.
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Buffetvorschläge Stand
Februar 2009 |
Nr. 1
Kaltes und warmes Buffet
Legierte Lauchcremesuppe
Landschinken
gekochter Schinken
mit frischen Salaten der Saison
Tomate mit Mozzarella und Basilikum
Französisches Weißbrot
Butter
Kleine Rinderroulade
Putenbrustgeschnetzeltes in
Früchtecurrysauce
Kräuterkrustenbraten
Feine Gemüseplatte
Gebutterte Eierspätzle
Backofenkartoffeln
Rote Grütze mit Vanillesauce
Preis pro Person 27,70 EUR |
Nr. 2
Kaltes und warmes Buffet
Rheinische Kartoffelsuppe
Gekochter und roher Schinken
Salami, Käse
Speckkartoffelsalat und
frische Salate der Saison
Butter
Französisches Weißbrot, Körnerbrot
Putenröllchen mit Blattspinat
in Sahnesauce
Rahmgeschnetzeltes
Gemüseplatte
Eierspätzle und Backofenkartoffeln
Schokoladenpudding mit Birnen
Rote Grütze mit Vanillesauce
Blechkuchen
Preis pro Person 31 EUR |
Nr. 3
Kaltes und warmes Buffet
Hirsebratlinge
Partyfrikadellen mit und ohne Schafskäse
Hähnchenbrust "Palermo"
Roastbeefröllchen mit Gemüsesalat
Schinkenröllchen
Tomate mit Mozzarella und Basilikum
Frische Marktsalate
Speckkartoffelsalat
Backschinken
Rinderschmorbraten
Feine Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
Backofenkartoffel
Kartoffelkroketten
Frischer Obstsalat
Stracciatellacreme
Preis pro Person 33,30 EUR |
Nr. 4
Kaltes und warmes Buffet
Broccolierahmsuppe
Hausgeräucherter Fjord Lachs
Geräuchertes Hühnerbrüstchen "Palermo"
Landschinken mit Melone
Schweinerückenbraten "Princess"
Schinken-Ananas-Salat
Frische Marktsalate
Speckkartoffelsalat und Apfel-Lauchsalat
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Putenbruststreifen in Sahnesauce
Schweinerückensteak mit Waldpilzen
Feine Gemüseplatte
Backofenkartoffel und Rigatoni Nudeln
Eierlikörcreme und frischer Obstsalat
Blechkuchen
Preis pro Person 36,70 EUR |
Nr. 5
Kaltes und warmes Buffet
Hausgeräucherter Fjord Lachs
Geräucherte Hühnerbrüstchen "Palermo"
Schinkenröllchen mit Spargelspitzen
Schweinerückenbraten "Princess"
Apfel-Lauchsalat
Tomate mit Mozzarella und Basilikum
Frische Marktsalate
Speckkartoffelsalat
Putenröllchen mit Blattspinat gefüllt
auf Tomatenragout
Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce
Schweinerückensteak auf Waldpilzragout
Feine Gemüseplatte
Backofenkartoffel
gebutterte Eierspätzle
Vanilleeis mit
Obstsalat, Himbeersauce,
Schokoladen- und Vanillecreme
Preis pro Person 38,60 EUR |
Nr. 6
Jahreszeitenbufett
Herbst und Winter
Hausgeräucherter frischer Fjord Lachs
Sülze von der heimischen Gans
Honigsenfsauce, Kräuterschmant,
Feldsalat mit Croutons und Speckwürfel
Bunter Salat, aus Möhren, Gurken und Tomaten
Brokkolirahmsuppe
Apfelmöhrensuppe mit Ingwer und Curry
Kräftiges Körnerbrot und Französisches Weißbrot
Kleine Rinderrouladen
Gebratene Wildschweinekeule in Wacholderrahmsauce
Putenbruststeak auf Tomatenragout mit Basilikum
Feine Gemüseplatte
Gebutterte Eierspätzle
Backofenkartoffel mit Thymian
Frischer Obstsalat
Zimtmousse mit Rotweinpflaume
Preis pro Person 39,60 EUR |
Nr. 7
Kaltes und warmes Buffet
Hausgeräucherter frischer Fjord Lachs
Matjesfilet auf Bohnensalat mit Zwiebel
Lachs Tatar
Hähnchenbrust "Palermo"
Roastbeefröllchen
Spargelköpfe für Schinkenröllchen
Schweinelendchen und Wildpastete
Frische Marktsalate
Speckkartoffelsalat und Waldorfsalat
Kleine Rinderrouladen
Schweinerücken mit Backpflaumen gefüllt
Schweinerückensteak mit Waldpilzen
Feine Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
gefüllte Kartoffel
gebutterte Eierspätzle und Rigatoni-Nudeln
Frischer Obstsalat
Weinschaumcreme und Himbeermousse
kleine Käseplatte mit Trauben
Preis pro Person 41,40 EUR |
Nr. 8
Kaltes und warmes Buffet
Hausgeräucherter Fjord Lachs
Matjesfilet auf grünen Bohnen
Scheiben vom Schweinelendchen
Landschinken mit Melone
Geräucherte Hühnerbrüstchen "Palermo"
Tomate mit Mozzarella und Basilikum
Speckkartoffelsalat und frische Marktsalate
Kleine Rinderrouladen
Putenbrustgeschnetzeltes in Gorgonzolasauce
Schweinerückenbraten mit Backpflaumen
Feine Gemüseplatte
mit Sauce Hollandaise
Salzkartoffel und Backofenkartoffel
Rigatoni - Nudeln
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
(Obst nach Saison)
Schokoladencreme und Schlagsahne
Preis pro Person 44,90 EUR |
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Schiff
Vermietung in Deutschland
28 Schiffe bei Mainz und Wiesbaden am Rhein
s552niko
Rhein-Main Mainz Wiesbaden Mittelrhein Oberrhein
s653luec
Mittelrhein Mainz Mombach Wiesbaden Biebrich Budenheim Eltville
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Mainz Wiesbaden Eltville Ingelheim Rüdesheim Bingen
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Rhein Mittelrhein Bonn Koblenz Boppard Rüdesheim Wiesbaden Mainz
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Rhein Mittelrheintal Spay Braubach Rhens Lahnstein Stolzenfels
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