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s203rabi-fham
Hamburg Schifffahrt Hamburger Hafen
Bordgastronomie
Elbefahrten zwischen
Geesthacht,
Hamburg/Sandtorhöft,
Hamburg-St. Pauli, Landungsbrücken,
Altona/Fischmarkt und Stade-Stadersand.
Getränkekarte auf dem
Elbeschiff s203rabi-fham
(Stand: August 2014)
Heiße Getränke
Tasse Kaffee 2,00 EUR
Tasse Cappuccino 2,50 EUR
Glas Tee 2,00 EUR
Becher Schokolade mit Sahne 3,00 EUR
Glas Glühwein 2,80 EUR
Glas Rumgrog 4,10 EUR
Glas Glühwein mit Schuss 4,50 EUR
Erfrischungsgetränke
Coca Cola 0,3 2,50 EUR
Coca Cola light 0,3 2,50 EUR
Fanta 0,3 2,50 EUR
Sprite 0,3 2,50 EUR
Bonaqa 0,3 2,50 EUR
Orangensaft 0,2 2,50 EUR
Apfelsaft 0,2 2,50 EUR
Traubensaft 0,2 2,50 EUR
Tomatensaft 0,2 2,50 EUR
Bitter Lemon 0,2 2,50 EUR
Tonic Water 0,2 2,50 EUR
Soda Water 0,2 2,50 EUR
Staatl. Fachingen 0,2 2,50 EUR
San Pellegrino 0,75 5,00 EUR
Fassbier
Holsten Pilsener 0,3 2,50 EUR
Moravia Pils 0,3 2,50 EUR
Duckstein 0,3 2,50 EUR
Im täglichen Einsatz ist Holsten Pilsener im Ausschank. Bei dieser Sorte
berechnen wir den tatsächlichen Verbrauch, bei anderen Sorten die
angestochenen Fässer, da diese nicht beim nächsten Einsatz angeboten werden
können.
Flaschenbier
Carlsberg 0,33 2,50 EUR
Erdinger Weißbier 0,5 4,00 EUR
Holsten Alkoholfrei 0,33 2,50 EUR
Erdinger Weißbier Alkoholfrei 0,5 4,00 EUR
Apéritifs 5cl
Sherry 3,00 EUR
Cream, Medium Dry, Dry 3,00 EUR
Martini
Bianco, Rosso, Rosé, Dry 3,00 EUR
Cinzano 3,00 EUR
Portwein Tawny, White 3,00 EUR
Spirituosen 2cl
Oldesloer Korn 2,00 EUR
Apfelkorn 2,00 EUR
Rum 2,00 EUR
Küstennebel 2,00 EUR
Pepino Peach 2,00 EUR
Jägermeister 2,50 EUR
Malteser Kreuz 2,50 EUR
Wodka Moskowskaja 2,50 EUR
Scharlachberg Meisterbrand 2,50 EUR
Baileys Cream 2,50 EUR
Fernet Branca 2,50 EUR
Sambuca 2,50 EUR
Aalborg Jubiläums Akvavit
Aalborg Jubiläumsaquavit 3,00 EUR
Linie Aquavit 3,00 EUR
Grand Marnier 3,00 EUR
Grappa Barbera di Barolo 3,00 EUR
Edel-Obstbrände 3,00 EUR
Bacardi Rum 3,00 EUR
Gin 3,00 EUR
Wodka 3,00 EUR
Scotch Whiskys 3,00 EUR
Bourbon Whiskys 3,00 EUR
Cognac Hennessy V.S. 3,00 EUR
Longdrinks Spirit 4cl
Campari-Soda / Orangensaft 6,50 EUR
Martini-Tonic (besonders erfrischend) 6,50 EUR
Bacardi-Cola 6,50 EUR
Wodka-Lemon 6,50 EUR
Gin-Tonic 6,50 EUR
Scotch-Cola 6,50 EUR
Bourbon-Cola 6,50 EUR
Alle Preise verstehen sich zuzüglich der
gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Musik an Bord |
Künstler an Bord |
Dekoration an Bord
Buffetvorschläge auf dem
Elbeschiff s203rabi-fham
Buffet-Preis
Catering-Kosten Essen-Preise
(Stand: August 2014)
“Kehrwieder”
Deftige Kartoffelsuppe mit Wurstscheiben
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Halbe belegte Partybrötchen mit Räucherlachs Katenschinken Truthahnbraten
Kasslerbraten Salami Camembert & Schnittkäse
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Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce
Preis à Person 12,50 EUR zzgl. gesetzl. MwSt.
"Wilhelmsburg“
Deftige Erbsensuppe mit Wurstscheiben
***
Heisse Würstchen aus Topf und Pfanne Würzige Partyfrikadellen & BBQ-Sauce
Kartoffelsalat mit Ei und Gurke Nudelsalat mit Gemüsen
***
Pikante Käsehäppchen
***
Cremepudding mit Früchten
Preis à Person 15,25 EUR zzgl. gesetzl. MwSt.
Cruise Terninal
Minestrone
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Italienische Gemüsesuppe mit Pesto und feinem Olivnenöl
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Canapés „Marin“ Mit Currykrabben Räucherlachs Lumpfischkaviar
Seeteufelterrine Frischkäse mit Antipasti Camembert mit Preiselbeeren
***
Mascarponecreme mit Erdbeeren
Preis à Person 17,75 EUR zzgl. gesetzl. MwSt.
"Alsterarkaden“
Karotten-Ingwer-Honig-Suppe
***
Überbackenes Hähnchenbrustfilet „Tomate-Mozzarella“ Rosmarin-Kartöffelchen
***
Golden-Bags-Gemüse im Knuspermantel Samosas "Tropical fruit“
Garnelen-Ananas-Spiess im Tempurateig Gebackene Hähnchennüsse an
Apfelwalnussauce Thailändische Fischküchlein & Chilisauce Mozzarella &
Tomate & Basilikum Käsehäppchen mit Blätterteiggebäck, Ciabatta und
Baguettestangen
***
Mokka-Mousse mit Eierlikörsahne Kuchenkonfekt "Patisserie“
Preis à Person 20,75 EUR zzgl. gesetzl. MwSt.
"Finkenwerder“
Lachschnitte „Finkenwerder“ mit rustikalem Topping aus locker geschlagenem
Kartoffelpüree und Röstzwiebeln, verfeinert mit Petersilie Brokkoliröschen,
Überbackene Kartoffeln
***
Landschinken und Saftschinken, eingelegtes Gemüse, Bauermettwurst und
Mett-Igel mit Zwiebeln, Truthahnbraten, mit Früchten Gemüse-Ei-Platte mit
Meerrettichcreme Fleischsalat, Joghurt-Kartoffelsalat Heringsalat mit Roter
Beete Apfelgriebenschmalz Käseauswahl mit Früchten Brotauswahl und Butter
***
Apfelcreme mit karamellisierten Apfelscheiben
Preis à Person 22,50 EUR zzgl. gesetzl. MwSt.
"Windrose“
Rindfleisch mit Barolo Rindfleischscheiben in kräftiger Rotweinsauce
Gebratener Rosenkohl Röstkartoffeln
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Lachs mit Kartoffelpüree-Petersilienauflage
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Räucherfischselection Lachs & Heilbutt Vitello tonnato von der Poularde
Gemüsenudeln umlegt mit Frühlingsröllchen Jasminreissalat mit Cashews
Nordischer Lachssalat Bunter Zucchinisalat mit Filettranchen Roastbeef mit
Remoulade
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Käseauswahl mit Früchten Brot & Butter
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Frischer Obstsalat der Saison Mousse-au-chocolat
Preis à Person 23,50 EUR zzgl. gesetzl. MwSt.
"Countryside“
Karotten-Orangensuppe mit gerösteten Weißbrotwürfeln
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Hähnchenragout mit Rahmpilzen in Weissweinsauce, Naturreis
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Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce Geräucherte Heilbuttmedaillons
Rauchmatjeshappen in klarer Vinaigrette Garnierte Schweinefilet-Medaillons
Bunter Hirtensalat mit Fetakäse Kartoffelsalat „Bärlauch“ Knackige
Gartensalate
***
Käseauswahl mit Trauben Brotauswahl & Butter
***
Himbeer-Sahnecreme mit Waldbeeren Weisse Mousse-au- chocolat
Preis à Person 25,50 EUR zzgl. gesetzl. MwSt.
Fotos vom Elbeschiff s203rabi-fham
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Künstler an Bord |
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an Bord
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