s203rabi-fham
Hamburg Schifffahrt Hamburger Hafen
Bordgastronomie
Elbefahrten zwischen
Geesthacht,
Hamburg/Sandtorhöft,
Hamburg-St. Pauli, Landungsbrücken,
Altona/Fischmarkt und Stade-Stadersand.
Getränkekarte auf dem
Elbeschiff s203rabi-fham
(Preise auf Anfrage)
Heiße Getränke
Tasse Kaffee
Tasse Cappuccino
Glas Tee
Becher Schokolade mit Sahne
Glas Glühwein
Glas Rumgrog
Glas Glühwein mit Schuss
Erfrischungsgetränke
Coca Cola 0,3 l
Coca Cola light 0,3 l
Fanta 0,3 l
Sprite 0,3 l
Bonaqa 0,3 l
Orangensaft 0,2 l
Apfelsaft 0,2 l
Traubensaft 0,2 l
Tomatensaft 0,2 l
Bitter Lemon 0,2 l
Tonic Water 0,2 l
Soda Water 0,2 l
Staatl. Fachingen 0,2 l
San Pellegrino 0,75 l
Fassbier
Holsten Pilsener 0,3 l
Moravia Pils 0,3 l
Duckstein 0,3 l
Im täglichen Einsatz ist Holsten Pilsener im Ausschank. Bei dieser Sorte
berechnen wir den tatsächlichen Verbrauch, bei anderen Sorten die
angestochenen Fässer, da diese nicht beim nächsten Einsatz angeboten werden
können.
Flaschenbier
Carlsberg 0,33 l
Erdinger Weißbier 0,5 l
Holsten Alkoholfrei 0,33 l
Erdinger Weißbier Alkoholfrei 0,5 l
Apéritifs 5cl
Sherry
Cream, Medium Dry, Dry
Martini
Bianco, Rosso, Rosé, Dry
Cinzano
Portwein Tawny, White
Spirituosen 2cl
Oldesloer Korn
Apfelkorn
Rum
Küstennebel
Pepino Peach
Jägermeister
Malteser Kreuz
Wodka Moskowskaja
Scharlachberg Meisterbrand
Baileys Cream
Fernet Branca
Sambuca
Aalborg Jubiläums Akvavit
Aalborg Jubiläumsaquavit
Linie Aquavit
Grand Marnier
Grappa Barbera di Barolo
Edel-Obstbrände
Bacardi Rum
Gin
Wodka
Scotch Whiskys
Bourbon Whiskys
Cognac Hennessy V.S.
Longdrinks Spirit 4cl
Campari-Soda / Orangensaft
Martini-Tonic (besonders erfrischend)
Bacardi-Cola
Wodka-Lemon
Gin-Tonic
Scotch-Cola
Bourbon-Cola
Alle Preise verstehen sich zuzüglich der
gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Musik an Bord |
Künstler an Bord |
Dekoration an Bord
Buffetvorschläge auf dem
Elbeschiff s203rabi-fham
Buffet-Preis
Catering-Kosten Essen-Preise
(Preise auf Anfrage)
“Kehrwieder”
Deftige Kartoffelsuppe mit Wurstscheiben
***
Halbe belegte Partybrötchen mit Räucherlachs Katenschinken Truthahnbraten
Kasslerbraten Salami Camembert & Schnittkäse
***
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce
"Wilhelmsburg“
Deftige Erbsensuppe mit Wurstscheiben
***
Heisse Würstchen aus Topf und Pfanne Würzige Partyfrikadellen & BBQ-Sauce
Kartoffelsalat mit Ei und Gurke Nudelsalat mit Gemüsen
***
Pikante Käsehäppchen
***
Cremepudding mit Früchten
Cruise Terninal
Minestrone
***
Italienische Gemüsesuppe mit Pesto und feinem Olivnenöl
***
Canapés „Marin“ Mit Currykrabben Räucherlachs Lumpfischkaviar
Seeteufelterrine Frischkäse mit Antipasti Camembert mit Preiselbeeren
***
Mascarponecreme mit Erdbeeren
"Alsterarkaden“
Karotten-Ingwer-Honig-Suppe
***
Überbackenes Hähnchenbrustfilet „Tomate-Mozzarella“ Rosmarin-Kartöffelchen
***
Golden-Bags-Gemüse im Knuspermantel Samosas "Tropical fruit“
Garnelen-Ananas-Spiess im Tempurateig Gebackene Hähnchennüsse an
Apfelwalnussauce Thailändische Fischküchlein & Chilisauce Mozzarella &
Tomate & Basilikum Käsehäppchen mit Blätterteiggebäck, Ciabatta und
Baguettestangen
***
Mokka-Mousse mit Eierlikörsahne Kuchenkonfekt "Patisserie“
"Finkenwerder“
Lachschnitte „Finkenwerder“ mit rustikalem Topping aus locker geschlagenem
Kartoffelpüree und Röstzwiebeln, verfeinert mit Petersilie Brokkoliröschen,
Überbackene Kartoffeln
***
Landschinken und Saftschinken, eingelegtes Gemüse, Bauermettwurst und
Mett-Igel mit Zwiebeln, Truthahnbraten, mit Früchten Gemüse-Ei-Platte mit
Meerrettichcreme Fleischsalat, Joghurt-Kartoffelsalat Heringsalat mit Roter
Beete Apfelgriebenschmalz Käseauswahl mit Früchten Brotauswahl und Butter
***
Apfelcreme mit karamellisierten Apfelscheiben
"Windrose“
Rindfleisch mit Barolo Rindfleischscheiben in kräftiger Rotweinsauce
Gebratener Rosenkohl Röstkartoffeln
***
Lachs mit Kartoffelpüree-Petersilienauflage
***
Räucherfischselection Lachs & Heilbutt Vitello tonnato von der Poularde
Gemüsenudeln umlegt mit Frühlingsröllchen Jasminreissalat mit Cashews
Nordischer Lachssalat Bunter Zucchinisalat mit Filettranchen Roastbeef mit
Remoulade
***
Käseauswahl mit Früchten Brot & Butter
***
Frischer Obstsalat der Saison Mousse-au-chocolat
"Countryside“
Karotten-Orangensuppe mit gerösteten Weißbrotwürfeln
***
Hähnchenragout mit Rahmpilzen in Weissweinsauce, Naturreis
***
Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce Geräucherte Heilbuttmedaillons
Rauchmatjeshappen in klarer Vinaigrette Garnierte Schweinefilet-Medaillons
Bunter Hirtensalat mit Fetakäse Kartoffelsalat „Bärlauch“ Knackige
Gartensalate
***
Käseauswahl mit Trauben Brotauswahl & Butter
***
Himbeer-Sahnecreme mit Waldbeeren Weisse Mousse-au- chocolat
Fotos vom Elbeschiff s203rabi-fham
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Künstler an Bord |
Dekoration
an Bord
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