Tegeler See, Wannsee und Havel in Berlin:
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70 große und kleine Schiffe in Berlin:
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  5. 2bg Grillparty Grillschiff in Berlin Grill Grillplatz, Grillen an Deck, Grillplätze, 16 Grillschiffe mit Barbecue-Buffet Grillmöglichkeiten in Buffetform an Bord mit einem Gasgrill auf dem Freideck. Grillbuffet bei der Bootsfahrt als reichhaltiges Barbecuebuffet mit Spanferkel, Hähnchen, Steaks, Hamburger usw.
  6. Eigene Getränke mitbringen nur bei wenigen Schiffen möglich.

Havelyacht s121pwin 13 m lang, 4 m breit, Baujahr 1993.
Moderne luxuriöse Stahlyacht mit 2 Decks.
Salon mit 2 Sitzgruppen: 15 Plätze,
Überdachtes Panoramadeck (Dach abklappbar): 10 Plätze,
Sonnendeck / Freideck mit weichen Polstern: 15 Plätze.
Salondeck mit 2 großen Toiletten, Buffettheke und Bordbar.
Kapazität: Im Sommer bis 25 Personen, im Winter bis 20 Personen.
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Schiff Mieten Havel Potsdam Spree Berlin

s121pwin Eventschiff Salonyacht – Bootsfahrt auf Havel und Spree bei Potsdam und Berlin

Die Havelyacht eignet s121pwin sich für Rundfahrten und Ausflüge jeder Art auf Havel und Spree bei Potsdam und Berlin. 1993 in Holland erbaut, lädt sie zu Sightseeing-Touren ebenso ein wie zum Feiern von Partys und Events, Entspannen oder Tagen. Im Sommer ist an geeigneten Stellen auf der Seenplatte zwischen Berlin und Potsdam ein sportlicher Badestopp mit Wasserski, Wakeboarding und Bananereiten möglich. Die Crew besteht aus einem Profiskipper und freundlichem Bordpersonal.

  1. Schiffsbesichtigung Havelyacht s121pwin nach vorheriger Terminvereinbarung möglich: Mobil 0179 250 6757.
  2. Unverbindliche Termin-Anfrage Havelyacht s121pwin
  3. Online-Reservierung Havelyacht s121pwin


Panoramadeck beim Schiffsführerstand kann überdacht und bei Regen seitlich mit Kunststoffplanen geschützt werden.
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Anlegestellen der Havelyacht s121pwin in Potsdam
  • Seebrücke Kastanienallee 22 C, 14471 Potsdam, Potsdamer Havel, 23 km
  • Humboldtbrücke, Potsdamer Havel, 26,8 km
  • Glienicker Brücke ("Spybridge"), Potsdamer Havel, 28 km
  • Inselhotel Hermannswerder, Hermannswerder 30, 14473 Potsdam, 22 km
  • Hotel Seminaris, Templiner See, An der Pirschheide 40, 14471 Potsdam, 20,5 km
  • Kongresshotel Templiner See, Am Luftschiffhafen 1, 14471 Potsdam, 21,5 km
  • Resort Schwielowsee, Am Schwielowsee 117, 14542 Werder (Havel), 15 km
  • Werder, Bucht Föhse, / Bernhard Kellermann Str., 14542 Werder (Havel), 12 km

Schiffsanleger der Havelyacht s121pwin in Berlin

  • Caprivibrücke, Spree, 8.4 km
  • Spandau, Unterhavel, 0,0 km
  • Schiffbauerdamm / Weidendamm, Berlin Mitte, Spree, 16 km
  • Berlin-Treptow, Bulgarische Straße, Spree, 23,5 km

Abfahrten von anderen Schiffsanlegestellen auf Anfrage.

  1. Schiffsbesichtigung Havelyacht s121pwin nach vorheriger Terminvereinbarung möglich: Mobil 0179 250 6757.
  2. Unverbindliche Termin-Anfrage Havelyacht s121pwin
  3. Online-Reservierung Havelyacht s121pwin

Routenvorschläge auf Havel und Spree

Routenvorschlag Potsdam 4 Stunden ab/bis Seebrücke Kastanienallee:
Insel Hermannswerder | Neustädter Havelbucht mit Moschee | Speicherstadt | Hafen mit Stadtschloss | Freundschaftsinsel | Theater | Schlosspark Babelsberg | Schloss Babelsberg | Glienicker Brücke | Schloss Klein Glienicke | Marmorpalais | Schloss Cecilienhof | Villen Bertinistrasse | Villen am Griebnitzsee | Seenkette Kleiner Wannsee bis Großer Wannsee - die exklusivste Wohnlage Berlins | Großer Wannsee mit Villa Liebermann, Villa Langenscheidt, Haus der Wannseekonferenz | Strandbad Wannsee | Insel Schwanenwerder mit Villa Würth, den Ruinen der Villa Goebbels, Villa Springer | Bootshaus Hermann Göring | Segelyachten auf der Großen Breite | Hafen Kladow - das dörfliche Berlin | Pfaueninsel | Sacrower Kirche - romantisch ans Wasser gebaut | Kirche Peter + Paul | Blockshaus Nikolskoe | Rückfahrt

Routenvorschlag Potsdam 6 Stunden ab/bis Seebrücke Kastanienallee:
Insel Hermannswerder | Neustädter Havelbucht mit Moschee | Speicherstadt | Hafen mit Stadtschloss | Freundschaftsinsel | Theater | Schlosspark Babelsberg | Schloss Babelsberg | Glienicker Brücke | Schloss Klein Glienicke | Marmorpalais | Schloss Cecilienhof | Villen Bertinistrasse | Jungfernsee mit Königswald| Sacrower Paretzer Kanal | Schloss Marquardt | Fischerstädtchen Ketzin | Landschaftsschutzgebiet Havel | Phöben | Großer Zernsee | Werder | Besichtigung der Altstadt vom Wasser aus | Schwielowsee | Caputh - Albert Einsteins Sommerfrische | Schloss Caputh | Templiner See | Insel Hermannswerder

  1. Schiffsbesichtigung Havelyacht s121pwin nach vorheriger Terminvereinbarung möglich: Mobil 0179 250 6757.
  2. Unverbindliche Termin-Anfrage Havelyacht s121pwin
  3. Online-Reservierung Havelyacht s121pwin
Getränke und Speisen an Bord
  • An Bord befinden sich immer Getränke.
  • Kuchen, Buffets, Fingerfood und Live-Cooking gibt es auf Vorbestellung.
  • Das Mitbringen eigener Getränke und Speisen ist gegen Korkengeld möglich.

Getränkeliste Getränkekarte Stand März 2018.

Bier
Fassbier: Breznak
Flensburger Pils
Potsdamer Rex Pils
Alkoholfreies Pils
Weizen - Kristall
Weizen - Hefe
Alster
Diesel
Radler

Sekt - Champagner
Mumm - Dry / - Extra Dry
Prosecco - Extra Dry
Rotkäppchen - trocken
Moët Chandon - Brut
Veuve Clicquot - Brut
Hausmarke - Brut

Weißwein
Chablis A.O.C. / Frankreich Burgund
Kloster Eberbach / Rheingau Riesling
Le Tapie
Cotes de Gascone
Eifel-Pfeiffer / Mosel Riesling
Blanc de Blanc A.O.C.

Rosé
Rosé de Ànjou A.O.C. / Frankreich / Loire

Rotwein
Beaujolais A.O.C. / Frankreich / Saone
Pinot Noir A.O.C. / Südfrankreich
Cabernet Sauvignon A.O.C. / Südfrankreich
Coteaux du Languedoc A.O.C. / Südrankreich
Dornfelder Klassik / Rheinhessen

Softdrinks
Apfelsaft
Apfelsaft-Schorle
Orangensaft
Coca Cola
Coca Cola Light
Berliner Weiße
Fanta
Sprite
Spezi
Mineralwasser
Bionade
Bitter Lemon
Ginger Ale
Tonic Water
Red Bull

Heißgetränke
Kaffee
Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Latte Macchiato mit Baileys
Latte Macchiato mit Amaretto
Tee verschiedene Sorten
Tee mit Rum 54 %
Kakao große Tasse
Kakao mit Rum 54 %
Kakao mit Cognac
Grog mit Rum 54 %
Irish Coffee mit Whisky
Glühwein mit Amaretto

Aperitif
Aperol
Campari

Digestif
Ramazzotti
Jägermeister
Kümmerling
Grappa

Rum
Bacardi - Carta Blanca
Meyers
Jamaica 54 %
Rio Dark Jamaica 73 %
Havana Club 3 Jahre

Spirits
Gordons Gin
Fürst Bismarck
Nordhäuser Doppelkorn
Malteserkreuz Aquavit
Tequila hell
Tequila dunkel

Wodka

Longdrinks
Gin Tonic
Campari - Orangensaft
Campari - Soda
Campari - Tonic
Bacardi - Cola
Ballantines - Cola
Caipirinha
Caipiroschka
Cuba Libre
Hemingway
Wodka - Red Bull
Prosecco - Red Bull
Jägermeister - Red Bull
Jägermeister - Orangensaft

Likör / Shots
Amaretto
Baileys Irish Cream
Orgasmus
Hemingway
Saurer Apfel
Pflaume, Feige ....

Cognac Brandy
Martell VSOP
Remy Martin VSOP
Hennessy VSOP
Vecchia Romagna

Whisky
Ballantine´s Scotch
Glen Grant Scotch, Single Malt
Chivas Regal Scotch

Sours
Southern Comfort Sour
Diverse mit Amaretto o. Ramazotti o. Whisky o. Aperol o. Wodka o. Gin

Zigarren

Kuchen und Torten Stand September 2021, Lieferung inklusive

Wiener Kaffeehaus Spezialitäten, Auswahl von feinsten Obst- und Sahnetorten, 20 Stück 95 EUR

Schwarzwälder Kirsch, Sahne oder feine Creme
Käse klassisch
Käse-Mohn
Sachertorte
Cointreau Torte
Obsttorte je nach Saison
Himbeertorte
Herrentorte
Eierlikörtorte
Marc de Champagne
Stachelbeer-Baiser
jeweils 16 Stück von 29 EUR bis 49 EUR

Hochzeitstorten rechteckig / herzförmig / 2- oder 3-stöckig auf Anfrage

Torten und Kuchen Stand September 2021.
Cremetorte, Preise und Ausführung nach Absprache Baumkuchen Torte, Preise und Ausführung nach Absprache
Erdbeertorte mit Sahne, 16 Stücke, 39 EUR Erdbeerherz, Größe ca. 50x40 cm, 85 EUR
Erdbeerherz L, Größe ca. 50x50 cm, 99 EUR Erdbeerherz XL, Größe ca. 75x50 cm, 149 EUR
Schokoladentorte, 16 Stücke, 39 EUR Schwarzwälder Kirschtorte, 16 Stücke, 39 EUR
Feinster Torten Mix nach Absprache, ab 15 Stück, 6,50 EUR pro Stück Obstkuchen je nach Saison, auf Anfrage
Kirschstreuselkuchen mit Sahne, 20 Stück, 39 EUR  

Canapés Stand September 2021.

Canapés 1
Kassler
Landschinken
Salami
Italienisches mariniertes Gemüse
Mortadella
Diverse Hartkäse
Ab 40 Stück und 5 Stück pro Sorte.
Mit ansprechender Dekoration auf Silberplatten angerichtet.
Preis pro Stück 3,90 EUR
Canapés 2
Shrimps
Geräucherter Lachs
Gebeizter Lachs
Tatar
Barbarie Entenbrust
Französischer Käse
Ei mit Keta-Kaviar
Scampi
Trüffelschinken
Vitello Tonnato
Preis pro Stück 4,90 EUR
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Fingerfood Stand September 2021.
  • Bitte beachten Sie die Mindestordermenge in dieser Kategorie von 20 Portionen pro Paket und die Lieferkosten von 75 EUR pro Order.
  • Jede Kategorie hat ihren eigenen Lieferanten. Deshalb sind Kombinationen nur unter Beachtung der Mindestordermengen möglich.
  • Die genannten Preise beinhalten die Anlieferung des Fingerfoods und Abholung des Geschirrs in der Region Potsdam und Berlin.
  • Bei Lieferung zu außergewöhnlichen Zeiten, außerhalb von Berlin und Potsdam, wird ein aufwandsabhängiger Zuschlag erhoben.
Fingerfood 1
gefüllter Mini-Teigfladen mit Avocadosalsa und Mais
Quinoabällchen auf Babyspinat und tomatisierter Zucchini (vegan)
Knusperröllchen mit Weichkäse und Rosinen auf Sesam-Erdbeerjoghurt (vegetarisch)
Cornflakes-Hähnchenspieß mit Limetten-Basilikum-Chili Dip
Mini Rinder-Cheeseburger mit Kashkavalkäse, Ruccola-Ajvarcreme und Olive
Knuspergarnele auf Apfel-Sellerie Relish mit Kornblumenblüten
Topfencreme mit Heidelbeerkompott und Cookiecrumble (vegetarisch)
Preis pro Person:
ab 20 Pers. 29 EUR
Fingerfood 2
vegane Frühlingsrolle mit Mango-Chili Dip (vegan)
Crostini mit Rauchpaprika und Walnuss (vegan)
getrüffelte Kartoffel-Croquetta mit Kräuter-Aioli (vegan)
Hähnchenspieß im Parmesanknusper mit Mango-Tomatenchutney
Beefcubespieß im Pankomantel mit Chili-Apfel
Mini-Polpette auf mediterranem Kartoffelsalat und Dijonsenf
gebeizter Soja-Kirsch Lachs auf Erdnuss-Chinakohl
handgemachter Mini-Cheesecake mit Mandelsplittern auf Ananas-Mascarponecreme (vegetarisch)
Preis pro Person:
ab 20 Pers. 29 EUR
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Fingerfood 3
Quinoasalat mit Grapefruit, Fenchel und Haselnuss (vegan)
Mini-Burger mit gebackener Zucchini, Wildkräutersalat und Erdbeer-BBQ Sauce (vegan)
Ziegenkäse-Maisgrießtaler mit Tomaten-Marmelade und Basilikum-Mascarpone (vegetarisch)
Champignon-Paprikaküchlein mit Schwarzkümmel und Zitrusschmand (vegetarisch)
Mehrkorncrostini mit rosa Kalbsrücken und Wasabicreme
Tafelspitzsalat mit Vanille-Spargel und Cashewsalsa
Hähnchenspieß im rote Bete-Leinsamenknusper und Caesardip
Tempura Backfisch vom Zander auf süß-saurer Gurke und Dill-Joghurt
Mochi-Reiskuchen auf Mangoragout mit Kokosraspeln (vegan)
Preis pro Person:
ab 20 Pers. 39 EUR
Fingerfood / Snackbuffet
Brotvariation (vegan)
Tomaten-Kokos-Mangosuppe mit Lavendelcroutons (vegan)
gefüllter Mini-Teigfladen mit Avocadosalsa und Mais (vegan)
Knusperröllchen mit Weichkäse und Rosinen auf Sesam-Erdbeerjoghurt (vegetarisch)
Mini Rinder-Cheeseburger mit Kashkavalkäse, Ruccola-Ajvarcreme und Olive

½ Wraps (30cm) mit…
… Hähnchenbrust, Tomate, Hartkäse, Römersalat und Caesarcreme
… Avocado, Tomate, Weichkäse, Sojasprossen und jungem Spinat (vegetarisch)
… mediterranem Gemüse, jungem Spinat, Rote Bete-Hummus und Balsamico-Glace (vegan)

handgemachter Mini-Cheesecake mit Mandelsplittern auf Ananas-Mascarponecreme (vegetarisch)
Preis pro Person:
ab 20 Pers. 35 EUR

Buffets Buffetvorschläge Stand September 2021

  • Mindestordermenge von 10 Buffets und die Lieferkosten von 45 EUR pro Order.
    Bei den individuellen Buffets Mindestorder 200 EUR
  • Die genannten Preise beinhalten die Anlieferung und Abholung des Geschirrs in der Region Potsdam und Berlin.
  • Bei Lieferung zu außergewöhnlichen Zeiten, außerhalb von Berlin und Potsdam oder für kleinere Personenzahlen, wird ein aufwandsabhängiger Zuschlag erhoben.
Berliner Buffet
Soljanka – nach russischer Art
Currywurst mit typischer Sauce
Kasslerbraten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Kartoffelsalat
Kleine Fischplatte
Krautsalat
Griebenschmalz
Brotauswahl und Butter
Rote Grütze mit Vanillesauce
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 35 EUR / ab 10 Pers. 39 EUR

Italienisches Buffet
Tomaten-Mozzarella mit Balsamico mariniert
Mariniertes gegrilltes Gemüse
Vitello Tonato
Gefüllte Champignons mit Gorgonzola
Lachstranchen auf Ratatouille mit Kartoffelwürfeln
Saltim Bocca mit Rosmarinkartoffeln und grünen Bohnen
Kapernäpfel und Balsamicozwiebeln
Käseplatte
Pannacotta mit Himbeersauce
Tropischer Obstsalat mit Rumrosinen oder Tiramisu
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 45 EUR / ab 10 Pers. 49 EUR

Bayrisches Buffet | Oktoberfest
Bayr. Leberkäse und Weißwürste mit süßem Senf
Mini-Haxen (warm) mit Krautsalat
Bayrischer Fleischwurst-Käse-Salat mit roten Zwiebeln und Radieschen
Laugenbrezeln mit Obatzer
hausgebackener warmer Apfelkuchen mit Streuseln, dazu Vanillesauce
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 39 EUR / ab 10 Pers. 36 EUR

Schlachtefest Buffet (ab 15 Personen)
1 Backferkel (mit Kopf, ohne Knochen. Wie Braten zu schneiden)
„Tote Oma“ (Grützblutwurst)
Sauerkraut und Kartoffeln, Senftopf
Apfel- Zwiebel- Griebenschmalz
Deftige Hausschlachte- Wurstplatte
Butter und Bauernbrot
Gewürzgurkentopf u. eingelegter Kürbis
Apfelkompott mit Vanillesauce
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 49 EUR

Berliner Buffet – sommerlich leicht
Kaßlerscheiben kalt auf Krautsalat mit Senfremoulade
Kartoffelsalat Essig und Öl mit gebratenen Schinkenwürfeln
Currywürste mit typisch pikant- fruchtiger Currysauce
Werderaner Tomatensalat mit Lauchzwiebeln
Brathering + Rollmops
½ Eier auf Kräuter- Joghurt Remoulade und Lachsforellenkaviar
Frischkäse mit frischen Gartenkräutern
Butter und Brot
Rote Grütze mit Vanillesauce
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 39 EUR / ab 10 Pers. 36 EUR

Brunchbuffet
Tomate-Mozzarella mit Balsamico mariniert
Rührei natur und Nürnberger Würstchen
Kräutercrêpe mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich
Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse-Julienne in einer Weißwein-Kräuter-Sahne-Sauce
Basmatireis
Hausgemachte Partyboulettchen
Wurst- / Käse- / Schinkenplatte
Mett-Igel mit Gewürzgurken
Joghurtauswahl
Diverse Minigebäck
Brötchenauswahl mit Butter
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 32 EUR / ab 10 Pers. 35 EUR

Vegetarisches Buffet
Kartoffelcremesuppe
Gemüsesalat und Gemüselasagne
Blattsalate der Saison mit einem Zitronen-Yoghurt-Dressing
Minimozzarella mit halben Cherrytomaten
Gemüsesticks mit Guacamole und Kräuterschmand
Panierte Sellerieschnitzel mit Champignons a la creme
Marinierter Fetakäse mit Knoblauch und Chili
Obstsalat nach Art des Hauses
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 39 EUR / ab 10 Pers. 45 EUR

Imbissbuffet
Soljanka
Currywurst mit fruchtig- pikanter Currysauce
Kartoffelsalat Berliner Art
Nudelsalat
Partyboulettchen
Spreewälder Gurken
Schokopudding mit Vanillesauce im Glas
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 25 EUR / ab 10 Pers. 29 EUR ab 10 Pers. + Lieferung

Tapas und Fingerfood Buffet
Gemüsesticks mit Guacamole und Kräuterschmand Dips
Backpflaume im Speckmantel
Frühlingsrollen -Miniatur – mit Sweet-Chili-Dip
Broccoli mit Fetakäse und Sauce hollandaise überbacken
Papas Arogadas mit Mojos
Gegrillter Garnelenspiess auf Kräuter-Zitronen-Butter
Würzige Sate Spiesse vom Hühnerfilet mit Erdnuß Dip
Rindfleisch Spiesse mit Sesam und Sojasauce
Olivenspiesschen
Preis pro Person:
ab 15 Pers. 45 EUR / ab 10 Pers. 49 EUR
Ergänzung zum Tapas Buffet (Jeweils 10 Portionen)
Gegrillte Gemüse Spiesse mit Sour Cream Dip 29 EUR
Käse Spiesschen mit Obst 29 EUR
Lammfilet mit Rosmarin und Knoblauch 59 EUR
Kräutercrepe gefüllt mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich 36 EUR
Gebackene Zwiebelringe im Bierteig 35 EUR
Chorizo angebraten mit Chili und Paprika 45 EUR
Schweinefilet Spiesschen in Ingwer Orangen Marinade 49 EUR
Rosmarinkartoffeln mit Chili 29 EUR
Hühnchenspiesse mit Mandelsplittern auf Marsala-Honig Sauce 39 EUR
Fischbällchen in Tomaten – Kräutersauce 49 EUR
Minimozzarella mit Cherrytomaten und Pesto 29 EUR
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Grillen und BBQ an Bord Stand September 2021
An einer schönen Stelle auf der Seenplatte zwischen Berlin und Potsdam, wird ein geeigneter Ankerplatz gesucht.
Der Skipper kennt schöne Buchten oder man ankert in Ufernähe mit Blick in den Sonnenuntergang.
Wie wäre es mit einem Sprung ins Wasser, während der Grill angeheizt wird ?
Auf der Buffettheke warten die Beilagen, Gegrilltes gibt es auf dem Oberdeck frisch vom Holzkohlegrill.
Umfang nach Absprache.
Empfohlen für Gruppen bis etwa 10 Personen.

Bitte beachten Sie die Mindestordermenge von 10 Buffets und die Lieferkosten von 45 EUR pro Order.
Die genannten Preise beinhalten die Anlieferung und Abholung des Geschirrs in der Region Potsdam und Berlin.
Bei Lieferung zu außergewöhnlichen Zeiten, außerhalb von Berlin und Potsdam oder für kleinere Personenzahlen, wird ein aufwandsabhängiger Zuschlag erhoben.
BBQ Vorschlag 1
Antipastiplatte:
mit gegrilltem mariniertem Gemüse,
Balsamikozwiebeln,
Tomaten-Mozzarella mit Balsamico mariniert
Vitello Tonato
Frisch vom Grill:
Lachsfilets auf der Haut gegrillt
Schaschlikspiesse nach russischer Art ( hausgemacht – 24 h mariniert )
Thüringer Rostbratwürstchen
Merguez Würstchen – eine französische Spezialität
Beilagen:
Nudelsalat
Kartoffelsalat nach Berliner Art
Mediterraner Reisnudel Salat mit getrockneten Tomaten, Fetawürfeln und Oliven
frisch gebackenes Ciabatta
Dessert:
Käseplatte
Tiramisu

Preis pro Person:
ab 10 Personen 49 EUR

BBQ Vorschlag 2
Antipastiplatte:
mit gegrilltem mariniertem Gemüse,
Balsamikozwiebeln,
Tomaten-Mozzarella mit Balsamico mariniert
Vitello Tonato
Frisch vom Grill:
Hähnchenbrust aus der Weißwein/Thymian Marinade
Marinierte Schweinenackenkoteletts
Thüringer Rostbratwurst
Merguez Würstchen – eine französische Spezialität
Beilagen:
Broccoli Auflauf mit Fetakäse
Gemischter Salat mit Dressing
Kräuter- und Knoblauch Baguettes
Dessert:
Käseplatte
Tiramisu

Preis pro Person:
ab 10 Personen 49 EUR

BBQ Vorschlag 3
Antipastiplatte:
mit gegrilltem mariniertem Gemüse,
Balsamikozwiebeln,
Tomaten-Mozzarella mit Balsamico mariniert
Vitello Tonato
Frisch vom Grill:

Burger satt
Thüringer Rostbratwurst

Beilagen:
Gemischter Salat mit Dressing
Dessert:
Käseplatte
Tiramisu

Preis pro Person:
ab 10 Personen 49 EUR

 

 
Grillbuffet 20 Personen
Bei größeren Gruppen muss der Grill an Land stehen.
Von dem Grillplatz in der Marina hat man einen Panoramablick auf den Templiner See.
Wahlweise sitzen die Gäste auf dem Schiff oder am Grillplatz direkt daneben.
Auf der Buffettheke warten die Beilagen, Gegrilltes gibt es draußen frisch vom Holzkohlegrill.
Bei wechselhaften Wetter steht der Grill unter einem Regendach.
Auf dem Schiff sitzen die Gäste im Salon oder auf dem überdachten Achterdeck.
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Buffet Individuell Stand September 2021
Stellen Sie Ihr eigenes Buffet zusammen.
Bitte beachten Sie die Lieferpauschale von 50 EUR und die Mindestorder in der Kategorie ‚Individuelle Buffets‘ von 200 EUR pro Order.
Suppen (ab 10 Portionen)
Berliner Kartoffelsuppe pro Portion 5,60 EUR
Champignoncreme pro Portion 5,60 EUR
Chili sin Carne pro Portion 5,60EUR
Chili con Carne pro Portion 6,50 EUR
Käse Lauchsuppe pro Portion 6,50 EUR
Ministrone pro Portion 5,60 EUR
Orangen Möhrencreme pro Portion 5,60 EUR
Rinder Gulasch pro Portion 6,70 EUR
Soljanka pro Portion 6,50 EUR
Süßkartoffel Kokos pro Portion 6,50 EUR
Tiroler Frittatensuppe pro Portion 6,50 EUR
Tomatensuppe pro Portion 5,60 EUR
Salate

Ananas-Rucola-Salat mit Ananas, Rucola, Feldsalat, Walnüsse und Oliven, Schale 2,5 l 39 EUR
Nudelsalat Mediterran mit Rucola, getrocknete Tomaten, gehobelter Parmesan, hausgemachter Pesto und Pinienkernen, Schale 2,5 l, 39 EUR
Obstsalat mit Früchten der Saison, Schale 2,5 l, 45 EUR

Platten
Brötchen-Platte, Belegte Brötchen mit Ei, Käse, Putenbrust, Schinken, 16 Stück, 45 EUR
Gemüsesticks Platte,Gurken-, Möhren-, Sellerie- und Paprikasticks mit Hummus, Frischkäse und Kräuterfrischkäse Dip, 60 Stück, 42 EUR
Kartoffel- und Käseröllchen Platte mit Kartoffel-Kräuter Füllung und Schafskäse-Petersilien Füllung, 16 Stück, 32 EUR
Mini Ciabatta Platte PREMIUM belegt mit Emmentaler, Serrano-Schinken, Räucherlachs und Mozzarella-Tomate, 12 Stück, 39 EUR
Mini Club Sandwich Platte mit Putenbrust, Ei, Tomate, Salat, Remoulade und Salat, 12 Stück, 39 EUR
Mini Wraps CAPRESE gefüllt mit Mini-Mozzarella, Olive, Pesto und Rucola, 16 Stück, 36 EUR
Canape-Platte-Vegan, mit Ofengemüse, gefüllten Weinblättern, Avocadocreme und Hummus, 16 Stück, 45 EUR
Canape-Platte, Platte PREMIUM mit Emmentaler, Serrano-Schinken, Räucherlachs und Mozzarella-Tomate, 16 Stück, 49 EUR
Vitalstangen Platte PREMIUM belegt mit Emmentaler, Serrano-Schinken, Räucherlachs und Mozzarella-Tomate, 8 Stück, 39 EUR
Laugengebäck-Platte, 16 Stück, 23 EUR
Schnitzelplatte Huhn mit 2 Dips, 12 Stück, 31 EUR
Rustini Mix, 12 Stück, 34 EUR
Vitalstangen Mix, 12 Stück, 34 EUR
Laugenbrötchen-mit-Würstchen Mini, 16 Stück, 35 EUR
Spießchen ITALIA; 18 Stück, 35 EUR
Spießchen SCAMPI, 18 Stück, 35 EUR
Spießchen ASIA, 18 Stück, 36 EUR
Roastbeef Vollkorn Burger Mini, 12 Stück, 38 EUR
Vegan Mix Mini, 16 Stück, 38 EUR
Veggie Mix Orient, 24 Stück, 38 EUR
Partyfrikadellen vom Rind / Jalapenos Spießchen, 24 Stück, 42 EUR
Lachs + Scampis, 24 Stück, 53 EUR
Tortilla Schälchen Avocado Garnele, 12 Stück, 56 EUR
Vegan Salat Schälchen, 12 Stück, 56 EUR
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Brötchen-Platte Vegan, Avocadocreme, gefüllte Weinblätter, Hummus, Ofengemüse, 16 Stück, 45 EUR
Mini-Burger-Platte, Hausgemachte Cheeseburger und Hamburger mit Rindfleisch Patties und Chickenburger mit saurer Gurke, Tomate und Salat, 12 Stück, 39 EUR
Mini Burger Platte FALAFEL mit hausgemachten vegetarischen Kichererbsen Bällchen, Röstzwiebel, Gewürzgurke, Jalapeño, Tomate und Salat, 12 Stück, 39 EUR
Mini Ciabatta Platte VEGAN belegt mit Ofengemüse, gefüllten Weinblättern, Avocadocreme und Hummus, 12 Stück, 39 EUR
Canape-Platte-Veggie, Mit Camembert, Gouda, Frischkäse und gekochtem Ei, 16 Stück, 42 EUR
Platte mit französischen Mini Butter-Croissants, 12 Stück, 25 EUR
Saisonale Obst-Käse Spießchen, 18 Stück, 35 EUR
Spießchen Platte mit Caprese, Obst-Käse, Frikadelle-Jalapeño und Hähnchenbrust-Olive Spießchen, 24 Stück, 49 EUR
Wrap Häppchen Platte gefüllt mit Falafel, Ofengemüse, gekochtem Ei, Putenbrust und gefüllten Weinblättern, 30 Stück, 69 EUR
Wraps Früchte, 8 Stück, 23 EUR
Wraps Grill Gemüse, 8 Stück, 23 EUR
Stullen Mini, 12 Stück, 31 EUR
Stullen vegan Mini, 12 Stück, 31 EUR
Kimchi Burger Mini, 12 Stück, 35 EUR
Mediterran Antipasti, 24 Stück, 35 EUR
Spießchen OBST KÄSE, 18 Stück, 35 EUR
Tofu Burger Mini, 12 Stück, 35 EUR
Maisbouletten mit 2 Remoulade und Ketchup, 16 Stück, 37 EUR
Spießchen Mix, 24 Stück, 38 EUR
Veggie Mix Italia, 24 Stück, 38 EUR
Käseplatte, 41,50
Teigtaschen Mini, 16 Stück, 42 EUR
Mini Schnitzel Platte mit Schnitzelchen aus Hähnchenfleisch, garniert mit Zitronenscheiben und Cherrytomaten, 30 Stück, 45 EUR
Bagels | Wraps | Sandwiches (Preise auf Anfrage)
American Sandwich Salami, 5 Stück American Sandwich Schafskäse, 5 Stück
American Sandwich Räucherlachs, 5 Stück American Sandwich Putenbrust, 5 Stück
Käse-Schinken-Bagel, 5 Stück Lachs Bagel, 5 Stück
Mozzarella Bagel, 5 Stück Roastbeef Remoulade Kresse Bagel, 5 Stück
Rührei Bagel, 5 Stück Salami Bagel, 5 Stück
Serano Schinken Frischkäse Cherry Tomaten Bagel, 5 Stück Thunfisch Bagel, 5 Stück
Hähnchen mit Gemüse Wrap-XL, 5 Stück Hähnchenbrust Wrap-XL, 5 Stück
Mozzarella Wrap-XL, 5 Stück Putenbrust Wrap-XL, 5 Stück
Schafskäse Wrap XL, 5 Stück Thunfisch Wrap-XL, 5 Stück
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Desserts
Bananenbrot-Häppchen, 9 Stück, 19 EUR Bircher Müsli Schälchen, 12 Stück, 52 EUR
Bircher Müsli Schale, 2,5 l, 42 EUR Blueberry-Muffin, 10 Stück, 25 EUR
Chia-Kokos-Pudding, 2,5 l, 25 EUR Donauwelle-Häppchen, 12 Stück, 45 EUR
Erdbeer- Panna-Cotta-Schälchen, 12 Stück, 45 EUR Kuchenhäppchen-Platte, 16 Stück, 25 EUR
Plunder Mini, 15 Stück, 23 EUR Mousse au Chocolat, Schale, 2,5 l, 42 EUR
Mousse au Chocolat, Schälchen, 12 Stück, 43 EUR Obstplatte, 42 EUR
Obstsalat, Schälchen, 12 Stück, 42 EUR Obstschale, 49 EUR
Quarkcreme Waldfrüchte, Schälchen 12 Stück, 42 EUR Quarkcreme Waldfrüchte, Schale, 2,5 l, 42 EUR
Quark-Pfirsich, Schale, 2,5 l, 42 EUR Quark-Pfirsich, Schälchen, 12 Stück, 42 EUR
Tiramisu, Schälchen, 12 Stück, 45 EUR Tiramisu, Schale, 2,5 l, 42 EUR
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EIGENE VERPFLEGUNG / CATERING AUF DEM SCHIFF

Grundsätzlich ist es möglich eigene Verpflegung bzw. eigenes Catering an Bord mitzubringen.
Der Bordservice hält die Buffettheke in Ordnung und reinigt Geschirr, Besteck und Gläser.
Zusätzlich steht das Getränkeangebot der Bordbar zur Verfügung.
Zeiten für Auf- bzw. Abbau des externen Buffets zählen als Charterzeit.
Bitte beachten Sie folgendes :
KÜHLMÖGLICHKEITEN:

an Bord sind begrenzt und mit den bordeigenen Getränken befüllt.
Eine kleine Eismaschine liefert Eiswürfel nur für Getränke.
Die mitgebrachte Verpflegung sollte deshalb vorgekühlt sein. Gegebenenfalls kann man Eiswürfel mitbringen.
Platz zur Ablage von größeren Kühl-/Thermobehältern und Ähnlichem steht nicht zur Verfügung.
WARMES BUFFET:
auf der Buffettheke im vorderen Teil des Salondecks stehen zwei 1/1 GN Chafing-Dishes und eine 1/1 GN Warmhalteplatte zur Verfügung. Zusätzlich ein runder Suppenrechaud und eine 40 l Kombimikrowelle mit Grill und Heißluft. Alle Rechauds sind elektrisch beheizt. Brennpasten sind aus Feuerschutzgründen an Bord nicht erlaubt.
Die Fläche zum Aufbau des Buffets ist V-förmig, etwa 2 x 2 m lang und ca. 50 – 70 cm breit.
Weißes Geschirr, Besteck und Gläser sind an Bord, werden vom Service bereitgestellt und nach Gebrauch wieder gesäubert.
Für die Nutzung der gastronomischen Einrichtung und den Aufwand des Bordservices wrden berechnet :
Buffet extern ab 10 Personen, pro Person 20EUR
Kuchen extern, pro Kuchen 20 EUR
Wein und Sekt extern 0,75 l, pro Flasche 15 EUR,  Spirituosen 0,75 l, pro Flasche 80-150 EUR, Champagner 0,75 l, pro Flasche 25 EUR,  Bier 0,5 l, pro Flasche 2,- EUR
Weiteres nach Absprache.
  1. Schiffsbesichtigung Havelyacht s121pwin nach vorheriger Terminvereinbarung möglich: Mobil 0179 250 6757.
  2. Unverbindliche Termin-Anfrage Havelyacht s121pwin
  3. Online-Reservierung Havelyacht s121pwin

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Stand: Dienstag, 14. September 2021 - 5285