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Rheinschiff s560hoel-conf, 50 m lang, 7,50 m breit, Totalumbau 2009. Einraumschiff mit einem großen modernen Salon.
Gesamtzulassung 250 Personen.
Hauptdeck Salon bei Tellergericht bis 250 Sitzplätze in einem Salon.

Getränkekarte Stand April 2017.

Alkoholfreie Getränke
Rhenser Wasser, 0,25 l, 2,50 EUR
Rhenser Medium Wasser, 0,7 l, 5,50 EUR
Rhenser Wasser natur 0,25 l, 2,50 EUR
Coca-Cola, Fanta, Sprite, 0,2 l, 2,50 EUR
Apfelsaftschorle, 0,33 l, 3,00 EUR
Orangensaft, Apfelsaft 0,2 l, 3,00 EUR

Warme Getränke
Kännchen Kaffee oder
Kännchen Hag (koffeinfrei), 4,00 EUR
Pott Kakao mit Sahne, 4,80 EUR
Cappuccino Italiano, 3,50 EUR
Kännchen schwarzer Tee,
Früchtetee oder Kräutertee, 4,00 EUR

Alkoholische Getränke
Koblenzer Pils, 0,33 l, 2,70 EUR
Koblenzer Alkoholfreies Pils, 0,33 l, 2,70 EUR
Koblenzer Hefeweizen, 0,5 l, 4,00 EUR
Koblenzer Weizen alkoholfrei, 0,5 l, 4,00 EUR

Spirituosen
Korn, 0,2 cl, 2,50 EUR
Jägermeister oder Underberg, 0,2 cl, 3,00 EUR
Weinbrand, 0,2 cl, 3,00 EUR

Sekt
Deinhard Cabinet Piccolo, 0,2 l, 7,00 EUR
Bordmarke, 0,75 l, 19,00 EUR
Deinhard Cabinet trocken, 0,75 l, 21,00 EUR

Offene Qualitätsweine
Weißweine Rieslinge vom Mittelrhein,
lieblich, halbtrocken oder trocken, 0,2 l, 4,50 EUR
Rosé, 0,2 l, 4,50 EUR
Rotwein, 0,2 l, 4,80 EUR
Rotwein trocken, 0,2 l, 4,90 EUR

Flaschenweine 0,75 l
Weißweine
2013er Bopparder Hamm Feuerlay, Mittelrhein, Riesling Kabinett, halbtrocken, 21,00 EUR
2013er Bopparder Hamm Ohlenberg, Riesling Spätlese, mild, 22,50 EUR
2013er St. Johanner Steinberg, Silvaner Kabinett, halbtrocken, 19,50 EUR
2013er St. Johanner Klostergarten, Rheinhessen, Weißburgunder Spätlese, trocken, 23,50 EUR
Rotwein
2012er Deidesheimer Hofstück, Spätburgunder Rotwein trocken 21,50 EUR

Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch Folgejahrgänge ersetzt.

Korkgeld - Stand Mai 2014
Korkgeld je geöffneter Weinflasche 7 EUR.

Tellergerichte Stand Mai 2014
für Gruppen ab 20 Personen mit Vorbestellung.
Eine Bestellung ist bis 8 Tage vor Fahrttermin erforderlich.
Die genaue Personenzahl ist bis zu 3 Tage vor der Fahrt mitzuteilen.

Gericht 1: Käseplatte mit dreierlei Sorten, Brot, Baguette, Butter und Garnitur 10,50 EUR
Gericht 2: Schinkenplatte mit rohem Schinken, Kartoffelsalat, Brot, Baguette und Butter 10,50 EUR
Gericht 3: Rustikale Platte mit rohem Schinken, verschiedene Käsesorten, Kartoffelsalat mit Garnitur, Brot, Baguette und Butter 11,80 EUR
Gericht 4: Putenbrust „Hawaii-Art“ mit Curry-Reis und Beilagensalat 10,50 EUR
Gericht 5: Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Beilagensalat 9,80 EUR

Kaffeegedeck Stand Mai 2014
für Gruppen ab 20 Personen mit Vorbestellung
Eine Bestellung ist bis 8 Tage vor Fahrttermin erforderlich.
Die genaue Personenzahl ist bis zu 3 Tage vor der Fahrt mitzuteilen.
Keine weiteren Ermäßigungen möglich.

Kaffeegedeck 1 bestehend aus ein Kännchen Kaffee, Tee oder Hag und einem Stück Obstkuchen der Saison mit Sahne, pro Person 6,50 EUR
Kaffeegedeck 2 bestehend aus ein Kännchen Kaffee, Tee oder Hag und einem Stück Obstkuchen der Saison, pro Person 5,80 EUR
Kaffeegedeck 3 bestehend aus einer Tasse Kaffee, Tee oder Hag und einem Stück Obstkuchen der Saison mit Sahne, pro Person 4,50 EUR
Kaffeegedeck 4 bestehend aus einer Tasse Kaffee, Tee oder Hag und einem Stück Obstkuchen der Saison, pro Person 4,00 EUR

Buffet-Angebote Buffetvorschläge Stand April 2017
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Buffet "Deutsches Eck" Tomatencrémesuppe mit frischem Basilikum Hausgebeizter Lachs mit verschiedenen Dippsaucen Honigmelone mit Schinken Griechischer Salat, Nudelsalat „Italia“ (vegetarisch) rheinischer Kartoffelsalat Blattsalatbüffet mit verschiedenen Dressings Schweinebraten “Winzerart“, Kartoffelgratin, Gemüsevariation mit Sauce Hollandaise Putengeschnetzeltes mit Spätzle Bayrisch Crème Schokocreme Baguette und Butter Preis pro Person 29,00 EUR	Buffet "Confluentia" Hausgebeizter Graved- und Calvadoslachs an Honig-Senf-Sauce Pochierter Salm, Sahnemeerrettich, Kapern Dipp Griechischer - Salat, Waldorfsalat, Salat „Caprese Kartoffelsalat, Krautsalat, Thunfisch-Nudelsalat großes Blattsalatbuffet mit verschiedenen Dressings und diverser Garnitur Putenmedaillons in Rahmsauce und Gemüsereis Schweinefilet "rheinische Art“ Kartoffelgratin Gemüsevariation mit Sauce Hollandaise Bayerisch Crème Rote Grütze an Vanillesoße Mousse au Chocolat Käseplatte Baguette und Butter Preis pro Person 35,00 EUR .
Buffet "Schloss Stolzenfels“ Rieslingcrèmesuppe Hausbegeizter Graved- und Calvadoslachs an Honig-Senf-Sauce und Sahnemeerrettich Pochierter Salm mit Kapern- und Avocado Dipp Schiffchen von Honigmelone mit luftgetrocknetem Schinken Ganzer Puter (kalt) garniert mit Früchten Grosses Büffet von frischen Blattsalaten der Saison, Tomatensalat und Gurkensalat, mit verschiedenen Dressings und frischen Kräutern, helle und dunkle Oliven, Kapern, Mais und Zwiebeln Schweinefilet in Madeirasauce, Gemüsevariation mit Sauce Hollandaise Kartoffelgratin, Kroketten Rinderschmorbraten in Rosmarinjus Spätzle Internationale Käseplatte Mousse au Chocolat Bayrisch Creme Helles Kaffeemousse Obstsalat mit Maraschino Baguette und Butter Preis pro Person 45,00 EUR .
Buffet-Änderungen nach Vereinbarung möglich. Nach Vereinbarung kann die Bordgastronomie zudem vegetarische Beilagen z.B. Bratlinge oder ähnliches frisch zubereiten. Nach Vereinbarung können die Kellner bzw. Köche, die das Buffet betreuen, den Gästen zeigen, welche Teile laktosefrei bzw. vom Schwein sind. .

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