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Spreeschiff s105brwi-spkr, Fotos, Charterpreise
Gesamtzulassung 350 Personen.
Innen 236 Innenplätze im Panorama-Salon, 233 Innenplätze mit Musik, 209 Innenplätze bei Buffetaufbau ohne Musik, max. 203 Innenplätze bei Buffetaufbau und Musik.
Freideck 300 Plätze. Fahrtroute Spree, Havel

Spreeschiff s105brwi-fort, Fotos, Charterpreise
47,60 m lang, 7,0 m breit, Baujahr 2005.
Gesamtzulassung 300 Personen.
Einraumschiff-Salon 150 Plätze.
Einraumschiff-Salon mit Musik 142 Plätze.
Einraumschiff-Salon bei Buffetaufbau ohne Musik 126 Plätze.
Einraumschiff-Salon bei Buffetaufbau und Musik 120 Plätze.
Klimatisierter Salon, spritzig, mondän mit italienischem Flair und modernem Plasma-Bildschirm.
Freideck 210 Sitzplätze.

Spreeschiff s105brwi-char, das Vielseitige, Fotos, Charterpreise
Gesamtzulassung: 250 Personen.
Außen: Länge 43 m, Breite 6,90 m, Baujahr: 1997.
Innen: 140 Plätze im klimatisierten Salon, 134 Innenplätze mit Musik, max. 118 Innenplätze bei Buffetaufbau ohne Musik, max. 112 Innenplätze bei Buffetaufbau und Musik.
Freideck: 156 Sonnenplätze. Fahrtroute: Havel, Spree

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Spreeschiff s105brwi-bell, Fotos
Gesamtzulassung: 250 Personen.
Länge 39 m, Breite 8,20 m, Baujahr 2007.
Innen: 132 Plätze im klimatisierten Salon ohne Musik, 127 Plätze mit Musik und 108 Plätze bei Buffetaufbau und Musik.
Freideck: 220 Sonnenplätze. Fahrtroute: Havel, Spree

Getränkekarte und Getränkepauschalen

Bordgastronomie mit eigener Bordküche
Bei den Spreeschiffen s105brwi ist kein eigenes Catering möglich. Speisen können nur von der Bordgastronomie mit eigener Bordküche abgenommen werden.

Buffet Essen Catering Kosten Preise Stand Mai 2020

Preis pro Person: 37,00 EUR

Welcome-Specials
Fingerfood-Empfang mit Steinofen-Pizzahäppchen Stück 2,90 EUR
Sektempfang mit Premiere Sekt Glas 0,1l 4,00 EUR
Aperitifempfang Aperol-Spritz Sektcocktail Glas 0,1l 4,50 EUR

Weinempfehlung
Studier Sauvignon Blanc Flasche 0,75l 28,00 EUR
Zimmerlin Spätburgunder Rosé Kabinett Flasche 0,75l 28,00 EUR
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Dessert und Käse
Blaubeer Panna Cotta Stracciatella Eiscreme | flüssige Schokolade Sommerliche Früchteauswahl
***
Italienische Käsespezialitäten | Feigen Steinofenbrotsortiment | Grissini

Preis pro Person: 37,00 EUR

Welcome-Specials
Fingerfood-Empfang mit Steinofen-Pizzahäppchen Stück 2,90 EUR
Sektempfang mit Premiere Sekt Glas 0,1l 4,00 EUR
Aperitifempfang Rosato Mio Sektcocktail Glas 0,1l 4,50 EUR

Weinempfehlung
Pinot Grigio DOC Bidoli Grave del Friuli 0,75l 30,00 EUR
Muga Rosado D.O.Ca, Rioja 0,75l 33,00 EUR

Preis pro Person: 34,00 EUR

Welcome-Specials
Fingerfood-Empfang mit Currywurst im Gläschen Glas 2,90 EUR
Sektempfang mit Premiere Sekt Glas 0,1l 4,00 EUR
Apéritifempfang Inge Sektcocktail mit Ingwer und Minze Glas 0,1l 4,50 EUR

Weinempfehlung
Kissinger Grauer Burgunder Flasche 0,75l 28,00 EUR
Sonnenhof Dornfelder Flasche 0,75l 28,00 EUR
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Preis pro Person: 32,00 EUR

Welcome-Specials
Sektempfang mit Premiere Sekt Glas 0,1l 4,00 EUR
Aperitifempfang Berliner Weisse Royal mit Cassis Likör Glas 0,1l 4,50 EUR

Weinempfehlung
Kissinger Grauer Burgunder Flasche 0,75l 28,00 EUR
Sonnenhof Dornfelder Flasche 0,75l 28,00 EUR

Preis pro Person: 49,00 EUR

Welcome-Specials
Fingerfood-Empfang mit Currywurst im Gläschen Glas 2,90 EUR
Sektempfang mit Premiere Sekt Glas 0,1l 4,00 EUR
Aperitifempfang Wild Hibiscus Sektocktail Glas 0,1l 6,00 EUR

Weinempfehlung
Pinot Grigio DOC Bidoli Grave del Friuli Flasche 0,75l 30,00 EUR
Chianti Classico DOCG Monte Guelfo, Toskana Flasche 0,75l 35,00 EUR
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Buffet "Barbecue"
Steaks und Burger vom Grill
Surf und Turf | Saftige Rumpsteaks und Black Tiger Garnelen Kreolische Rindsbratwurst Marinierte Hähnchenbrustfilets
***
Bruno´s Burger Factory – Baukasten – bauen Sie Ihren eigenen Burger – Feinste Rindfleisch Patties | Bio Premium Tofu Rustikale Burgerbrötchen | Zutatenauswahl | Dips
***
BBQ Sauce | Guacamole | Kräuterbutter | Kräutersenf

Beilagen und Salate
Backkartoffeln | Sour Creme Gegrillte Maiskolben Gegrillte Strauch-Cherrytomaten Karamelisierte Bundmöhren
***
Kartoffel-Gurken-Salat Coleslaw nach Originalrezept Griechischer Bauernsalat Knackige Blattsalate | Kräutervinaigrette
Steinofenbrotsortiment | Krustenbrot

Dessert
Bourbon Vanilleeiscreme | heiße Himbeeren
Kleine saftige Brownies
Sommerliche Obstplatte

Preis pro Person: 39,00 EUR

Welcome-Specials
Fingerfood-Empfang mit Currywurst im Gläschen Glas 2,90 EUR
Sektempfang mit Premiere Sekt Glas 0,1l 4,00 EUR
Apéritifempfang Moscow Mule Glas 0,1l 5,50 EUR

Weinempfehlung
Kissinger Grauer Burgunder 0,75l 28,00 EUR
Domain de la Baume Cabernet Sauvignon Flasche 0,75l 28,00 EUR

Dessert und Käse
Veganes Himbeermousse
Sommerliche Obstplatte
Erfrischende Sorbetspezialitäten

Preis pro Person: 32,00 EUR

Welcome-Specials
Fingerfood-Empfang mit Steinofen-Pizzahäppchen Stück 2,90 EUR
Sektempfang mit Premiere Sekt Glas 0,1l 4,00 EUR
Apéritifempfang Inge Sektcocktail mit Ingwer und Minze Glas 0,1l 4,50 EUR

Weinempfehlung
Studier Sauvignon Blanc Flasche 0,75l 28,00 EUR
Zimmerlin Spätburgunder Rosé Kabinett Flasche 0,75l 28,00 EUR
.

Buffet "Kaffeeklatsch"

Die Bordgastronomie bietet Ihnen ein saisonal wechselndes Kuchen- und Tortenangebot wie zum Beispiel:

Torten
Pfirsich-Crème-Fraiche Torte
Schwarzwälder-Kirsch Torte
Erdbeer-Buttermilch Torte
Käse-Sahne Torte

Strudel
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

Schnitten
Rhabarber-Erdbeer-Streusel Schnitte
Kirsch-Marmor Schnitte
Apfel-Streusel Schnitte
Käse-Mandarinen Schnitte

Kuchen
Schoko-Orangen Kuchen
Eierschecken Kuchen
Erdbeer Tarte

Heiße Getränke
Im Angebot enthalten ist eine 1-stündige Getränkepauschale für Filterkaffee, Tee und heiße Schokolade so viel Sie mögen.

Ergänzung
Gern wird das Torten- und Kuchensortiment mit herzhaften Fingerfood nach Ihren Wünschen ergänzt.

Menü-Angebote für Gruppen ab 20 Pers. Stand Mai 2020

Bitte stellen Sie sich Ihr Wunschmenü aus den Angeboten zusammen. Gerne werden Sie bei Ihrer Auswahl von der Bordgastronomie unterstützt und hinsichtlich der korrespondierenden Weine beraten.

Steinofenbaguette, Laugengebäck, Kräuterquark und Kräuterbutter vorab sind inklusive.

Suppen

Apfel-Lauch-Currysuppe | Gebäckstange 5,50 EUR
Rote-Bete-Suppe | Gurkenschaum | Bärlauch-Crostini 5,50 EUR
Grüne Erbsensuppe | Flusskrebsschwänze 6,50 EUR
Kalte Gurkensuppe | Eismeerkrabben 6,00 EUR

Vorspeisen

Dreierlei vom Räucherlachs Lachs-Crêpe | Lachs-Mousse | Lachs-Tatar 7,50 EUR
Gebratenes Zanderfilet | lauwarmer Linsensalat 8,00 EUR
Geräucherte Entenbrust | Chicorée-Radicchio-Salat | karamellisierte Walnüsse | Cranberries | Himbeervinaigrette 7,50 EUR
Wildkräutersalat | Blüten | Ananascarpaccio | Tofuwürfel | Ingwer-Soja-Dressing 7,50 EUR

Hauptgerichte

Schwein

Gefülltes Schweinfilet aus dem Ofen | Sellerie-Kartoffelpüree | Gremolata-Jus | marinierte Kirschtomaten 16,50 EUR
Saltimboca (gebratene Schweinefiletmedaillons) | luftgetrockneter Schinken | Salbei | Portweinjus | Peporonata-Polenta 17,00 EUR

Rind/Kalb

Rosa gebratenes Rinderfilet | Kräuterkruste | kräftige Chiantijus | Marktgemüse | Trüffelpüree 24,00 EUR
Getrüffelter Braten vom Kalbsrücken | Waldpilz-Zucchini-Gnocchi | kräftige Salbeijus 17,00 EUR

Geflügel

Gebratene Hähnchenbrust | Sesammantel | Lavendeljus | mediterranes Kartoffelpfannengemüse 15,00 EUR

Fisch

Gebratenes Zanderfilet | Kräuterbutter | Fenchel | Cherrytomaten | Thymiankartoffeln 15,00 EUR
Gegrillter Bio Premium Tofu | Zucchinimantel | warmer Hülsenfrüchtesalat | Minz-Dip 15,00 EUR

Vegetarisch / Vegan

Gegrillter Halloumi-Käse | Rote-Bete-Gnocchi | Grüner Spargel | Geröstete Sonnenblumenkerne | Grana Padano Hobel 15,00 EUR
Gegrillter Räuchertofu | Kräuterseitling | bunte Hülsenfrüchte | warme Kräutervinaigrette 14 EUR

Dessert in Buffetform

Blaubeer Panna Cotta Mousse au chocolat | Himbeergranulat Karamel-Crêpes | Vanillesauce Erfrischende Sorbetvariation | Sterneregen Sommerliche Obstplatte 9,50 EUR
zuzüglich Käse
Italienische Käsespezialitäten | Feigen | Grissini | Steinofenbrotsortiment | Krustenbrot | Landbutter 4,00 EUR

Fingerfood ab 20 Pers.
für Flying Buffets, Stehbuffets, Fingerfoodbuffet, Flyingbuffet Stand Mai 2020

Stellen Sie sich Ihr Fingerfood aus nachfolgendem Sortiment zusammen. Je nach Anlass sollten Sie pro Person mit 2 bis 3 Stück, für einen Sektempfang bis zu 12 Stück zum "Sattessen“ rechnen.

Tramezzini (Kleine italienische Sandwiches aus weichen feinporigen Weißbrotscheiben ohne Rinde, zweistöckig belegt)

Frischkäse | Ei | Sakura-Kresse Stück 2,50 EUR
Mozzarella | Tomate | Basilikum Stück 2,70 EUR
Norwegischer Räucherlachs | Chicorée | Dill Stück 3,00 EUR

Canapés vom Steinofenbaguette

Briekäse | Babybirne Stück 2,50 EUR
Mozzarella | Tomate | Basilikum Stück 2,70 EUR
Italienischer Landschinken | Cantaloupe-Perle Stück 2,90 EUR
Norwegischer Räucherlachs | Dill Stück 2,90 EUR

Pumpernickeltaler

Briekäse | Preiselbeergelee Stück 2,00 EUR
Brandenburger Zwiebelmett | Spreewaldgurke Stück 2,00 EUR
Brandenburger Landleberwurst | Radieschen Stück 2,00 EUR
Räucherlachs | Bärlauchcreme Stück 2,20 EUR

Herzhaftes Gebäck

Grissini | luftgetrockneter Landschinken | Rucola Stück 2,90 EUR
Käse-Laugenbrezel Stück 2,00 EUR

Am Spießchen

Falafelbällchen | Fetakäse | Olive Stück 2,20 EUR
Cherrytomate | Mozzarella Perle | Pesto Stück 2,20 EUR
Hackfleischbällchen | Fetakäse | Oliven Stück 2,20 EUR

Steinofen-Pizzahäppchen (warm)

Margherita | Basilikum Stück 2,90 EUR
Salami | Rucola Stück 2,90 EUR

Im Gläschen (warm)

Berliner Currywurst | Sauce nach Originalrezept Stück 2,90 EUR
Kleine Schnitzelchen | Kartoffel-Gurken-Salat Stück 2,90 EUR
Berliner Mini-Boulette | Kartoffel-Gurken-Salat Stück 2,90 EUR

Süßes

Mini-Brownies | Erdbeeren Stück 1,80 EUR
Mini-Plunder Selection Stück 1,80 EUR
Mini-Schwarzwälderröllchen Stück 1,80 EUR

Betriebsweihnachtsfeier Schiffsrundfahrt auf der Spree in Berlin mit 3-Gang-Menü

Betriebsweihnachtsfeier Schiffrundfahrt auf der Spree in Berlin mit Buffet

E-Mail | www.schiff-mieten.de | www.schiffsauskunft.de