Schiffs-Anlegestelle "Alte Börse“, 10178
Berlin-Mitte, Burgstraße
Nähe S-Bahnhof „Hackescher Markt“, S-Bahn: S5, S7 und S75. Tram: M1
/ M6 / M48
Feiern bis 4 Uhr nachts möglich
Nach Vereinbarung ist es möglich, Verlängerungsstunden bis 4 Uhr nachts
zu reservieren.
Stadtbilderklärer pro angefangene Stunde 41,65 EUR.
Musik an Bord
Die Musikanlage ist beim Schiffsführer und die Boxen sind im
Fahrgastraum. Beim Schiffsführer können CDs, selbstgebrannte MP3-CDs
oder ein iPod abgegeben werden.
3-Stunden-Schiffsrundfahrt
von
Köpenick rund um die Müggelberge
Schifffahrt auf der Dahme von Berlin-Köpenick Anlegestelle
Wendenschloss-Straße Köpenicker Altstadt mit Blick auf Schloss und
Rathaus bis zum Köpenicker Becken am Zusammenfluss von
Dahme und Müggelspree.
Weiterfahrt auf der Müggelspree,
über den Grossen Müggelsee, Rübezahl, vorbei an den Müggelbergen mit
dem Müggelturm, über den kleinen Müggelsee und durch die Müggelspree mit
Neu Venedig, über den Dämeritzsee, auf dem Gosener Kanal zum Seddinsee,
weiter über die Dahme entlang Grünau und zurück Köpenicker Becken am
Zusammenfluss von Dahme und Müggelspree und zurück zum Schiffsanleger.
entlang Großer Müggelsee, Kleiner Müggelsee, Klein Venedig,
Dämeritzsee, Gosener Kanal, Seddinsee und Langer See zurück zur
Anlegestelle Wendenschloßstraße an der Dahme.
Berlin-Köpenick Schifffahrt Dahme Spree Müggelsee Schiffsrundfahrt
Schiffshochzeit mit standesamtlicher
Trauung an Bord und Hochzeitsfeier
In Zusammenarbeit mit den Berliner Standesämtern kann auf dem Schiff
s125bews-bsbg als einem der schönsten Hochzeitsorte
in Berlin standesamtlich geheiratet werden.
Standesamtliche Trauung Heiraten Hochzeit
Hochzeitsfeierlichkeiten
Getränkekarte
Stand September 2021
Alkoholfreie Getränke
Cola 0,3 l, 2,90 EUR, 0,5 l, 4,10 EUR
Cola light 0,3 l, 2,90 EUR, 0,5 l, 4,10 EUR
Fanta 0,3 l, 2,90 EUR, 0,5 l, 4,10 EUR
Sprite 0,3 l, 2,90 EUR, 0,5 l, 4,10 EUR
Spezi 0,3 l, 2,90 EUR, 0,5 l, 4,10 EUR
Lichtenauer Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale 0,25 l, 2,80 EUR
Mineralwasser 0,3 l, 2,80 EUR, 0,5 l, 3,90 EUR
Lichtenauer Wasser still 0,25 l, 2,60 EUR
Lichtenauer Wasser spritzig, still 0,75 l, 6,50 EUR
Niehoffs Vaihinger Säfte Multivitamin Kirsch Banane Tomate 0,2 l, 2,70
EUR
KiBa (Kirsch Banane) 0,4 l, 4,10 EUR
Niehoffs Vaihinger Säfte Orange Apfel Rhabarber Apfel naturtrüb 0,3 l,
3,10 EUR
Saftschorle Orange Apfel Rhabarber Apfel naturtrüb 0,3 l, 2,90 EUR, 0,5
l, 4,10 EUR
Bionade Holunder 0,33 l, 3,20 EUR
Red Bull 0,25 l, 3,70 EUR
Kaffeespezialitäten & Tee
Dallmayr Tasse Kaffee 2,50 EUR
Pott Kaffee 3,20 EUR
Espresso 2,30 EUR
doppelter Espresso 3,40 EUR
Cappuccino 3,20 EUR
Latte Macchiato 3,60 EUR
Dallmayr Pyramiden Tee BIO: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Pfefferminz, Rooibusch (Mango / Maracuja) 3,20 EUR
heiße Schokolade mit Sahne 3,20 EUR
Alkoholische Heißgetränke
Glas Grog (4cl Rum) 4,10 EUR
Pott Glühwein 3,50 EUR
Glühwein mit Schuss (4cl Rum oder Amaretto) 5,20 EUR
Latte Macchiato mit Amaretto (4cl) 5,20 EUR
heiße Schokolade mit Rum (4cl) 5,20 EUR
Bailey s Coffee (4cl Rum) 5,20 EUR
Irish Coffee (4cl Rum) 5,20 EUR
Bier vom Fass
Berliner Pilsner 0,3 l, 3,40 EUR, 0,5 l, 4,50 EUR
Radler (Bier & Limo) 0,3 l, 3,40 EUR, 0,5 l, 4,50 EUR
Spezialbiere & Apple Cider
Schöfferhofer Hefeweizen Hell Dunkel Kristall Alkoholfrei 0,5 l, 4,50
EUR
Märkischer Landmann dunkel 0,5 l, 4,50 EUR
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l, 3,50 EUR
Berliner Weiße Himbeere Waldmeister 0,33 l, 3,50 EUR
Clausthaler alkoholfrei 0,0% 0,33 l, 3,50 EUR
Sommersby Apple Cider 0,33 l, 3,50 EUR
Aperitifs & Longdrinks
alle Longdrinks mit 4cl Schnaps
Campari auf Eis 4 cl 3,80 EUR
Campari O-Saft Soda 0,2 l, 6,50 EUR
Ramazotti auf Eis mit Zitrone 4 cl 4,90 EUR
Gin Tonic 0,25 l, 7,50 EUR
Wodka Lemon Cola Saft 0,2 l, 6,50 EUR
Bacardi Cola 0,2 l, 6,50 EUR
Weinbrand Cola 0,2 l, 6,50 EUR
Whisky Cola 0,2 l, 6,50 EUR
Cuba Libre 0,2 l, 6,50 EUR
Wodka Red Bull 0,2 l, 6,90 EUR
Martini Bianco 5 cl 3,90 EUR
Aperol Spritz 0,2 l, 6,50 EUR
Hugo 0,2 l, 6,50 EUR
Wein offen
offener Weißwein (Hausmarke) 0,2 l, 5,10 EUR
offener Rotwein (Hausmarke) 0,2 l, 5,10 EUR
Weinschorle (weiß, rot) 0,2 l, 4,60 EUR
Weißweine Flaschen
Kerner Spätlese Mußbacher Eselshaut, Pfalz 0,75 l, 24,50 EUR
Grüner Veltliner Burgenland 0,75 l, 26,50 EUR
Riesling Kabinett Haardter Herrenletten Pfalz 0,75 l, 26,50 EUR
Chardonnay Sacred Hill Australien 0,75 l, 29,50 EUR
Stern Sauvignon Blanc Pfalz 0,75 l, 32,00 EUR
Roséwein Flaschen
Zweigelt Rosé Burgenland 0,75 l, 25,50 EUR
Wein & Sekt
Rotweine Flaschen
Dornfelder fein-herb, Weingut Otto Laubenstein 0,75 l, 25,50 EUR
Montepulciano d Abruzzo, DOC Barone Montella, Umbrien 0,75 l, 26,50 EUR
Zweigelt Classic Burgenland 0,75 l, 27,50 EUR
Shiraz DB Selection, Australien 0,75 l, 29,50 EUR
Schaumweine
Prosecco frizzante Marca Trevigiani, Venetien 0,75 l, 28,50 EUR
Sekt Burg Löwenstein trocken halbtrocken 0,75 l, 24,50 EUR
Glas Sekt / Sekt mit O-Saft 0,1 l, 3,90 EUR
Piccolo trocken 0,2 l, 6,20 EUR
Champagner Veuve Cliquot Brut, Champagne 0,75 l, 65,50 EUR
Magenbitter/Kräuterliköre (2cl)
verschiedene Sorten Klopfer, 2 cl, 2,20 EUR
Amaretto di Sasonno, 2 cl, 2,20 EUR
Bailey’s Original Irish Cream, 2 cl, 2,40 EUR
Kuemmerling, 2 cl, 2,20 EUR
Fernet Branca, 2 cl, 2,20 EUR
Jägermeister, 2 cl, 2,20 EUR
Underberg, 2 cl, 2,20 EUR
Der Hauptmann von Köpenick empfiehlt:
»Hauptmannkräuter«, 4 cl, 3,95 EUR
Wodka/Klarer/Aquavit (2cl)
Three Sixty Wodka 2,20 EUR
Kleiner Feigling - Wodka Feige 2,20 EUR
Echter Nordhäuser Doppelkorn 2,20 EUR
Aalborg Jubiläums Aquavit 2,20 EUR
Malteserkreuz Aquavit 2,20 EUR
Hendricks Gin 2,80 EUR
Obstler (2cl)
Schwarzwälder Kirschwasser 2,20 EUR
Williams Birne 2,20 EUR
Liköre (2cl)
Amaretto di Sasonno 2,20 EUR
Bailey s Original Irish Cream 2,40 EUR
Berliner Luft (peppermint flavoured liqueur) 2,20 EUR
Weinbrand/Brandy/Cognac (2cl)
Goldkrone 2,10 EUR
Asbach Uralt 2,40 EUR
Jacobi 2,10 EUR
Cognac Remy Martin V.S.O.P. 3,30 EUR
Spirituosen (2cl)
Bacardi Rum 2,30 EUR
Havana Club Rum 2,40 EUR
Grappa Chardonnay 3,30 EUR
Tequila 2,40 EUR
Sambuca 2,40 EUR
Whisky (4cl)
Jim Beam 4,60 EUR
Tullamore 4,80 EUR
Dimple 5,20 EUR
Lagavulin 16 Years 9,00 EUR
Getränkepauschale
Stand September 2021
je nach Getränkewünschen und Zusammensetzung der Gästegruppe
nach Vereinbarung pro Person und Stunde 7,50 EUR.
Kein Korkgeld möglich
Aus Platzgründen ist es nicht möglich, eigene Getränke anzuliefern und
diese beispielsweise in der Kühlung der Bordgastronomie unterzubringen.
In der Kühlanlage der Bordgastronomie ist kein Platz für fremd
angelieferte Getränke.
Fingerfood Stand
September 2021
Vollkorn-Party-Happen, 20 kleine Leckerbissen auf Vollkornbrot
mit Putenbrust, Lachsschinken, Räucherlachs, Schweinefiletbraten und
Parmaschinken 48 EUR
Käse-Happen, 20 Mini-Laugenbrötchen mit Frischkäse, Pfefferkäse,
Walnusskäse, Camembert und Gorgonzola 48 EUR
Hauptmann-Happen, 20 Mini Vollkornbrötchen mit Kochschinken,
geräucherten Forellenfilet, Kasselerbraten, Harzer Käse und Schinkenmett
48 EUR
Fingerfood
Kleine Party-Frikadellen, herzhaft arrangiert, ab 15 Stück / pro Stück
0,80 EUR
Melone mit Parmaschinken, ab 15 Stück / pro Stück 2,20 EUR
Kleine Hähnchenfilet-Spieße, herzhaft gegart, mit Paprika-Chili-Soße, ab
15 Stück / pro Stück 1,70 EUR
Mini-Schweineschnitzel, schmackhafte kleine panierte Schnitzel, ab 15
Stück / pro Stück 1,30 EUR
Tomaten-Mozarella-Spieß, ab 15 Stück / pro Stück 1,30 EUR
Räucherlachsrose auf Brotsockel, ab 5 Stück / pro Stück 4,15 EUR
gefüllte Eier mit Kaviar, ab 10 Stück / pro Stück 3,00 EUR
Salate (pro
Portion)
Rindfleischsalat, 3 EUR
Geflügelsalat, 2,80 EUR
Heringssalat, 2,60 EUR
Krabbensalat, 5,15 EUR
Gurkensalat, 2,30 EUR
Tomatensalat, 2,60 EUR
Champignonsalat, 3,80 EUR
Spargelsalat, 4,15 EUR
Kartoffelsalat, 2,20 EUR
Tomate und Mozzarella mit Basilikum, 3,50 EUR
Nudelsalat mediterran, 3,50 EUR
andalusischer Tomaten-Brotsalat, 3 EUR
Bulgursalat mit gerösteten Blumenkohl und marinierter Paprika 3,20 EUR
Kleine
Partybrötchen oder Canapés (pro Stück)
mit Frischkäse und Kräutern, 2 EUR
mit Camembert, 2 EUR
mit Gouda oder Butterkäse, 2 EUR
mit italienischer Salami, 2,20 EUR
mit frischem Schweinemett, 2 EUR
mit Putenbrust, 2 EUR
mit Lachsschinken, 2,20 EUR
mit Räucherforellenfilet, 2,60 EUR
mit Räucherlachs, 2,60 EUR
Gemischtes Sortiment (ab 20 Stück), je 2,10 EUR
Halbe belegte Brötchen
mit gekochtem Ei, 2 EUR
mit Frischkäse und Kräutern, 2,20 EUR
mit Camembert, 2 EUR
mit Gouda oder Butterkäse, 2,20 EUR
mit Putenbrust, 2,20 EUR
mit frischem Schweinemett, 2,20 EUR
mit italienischer Salami, 2,40 EUR
mit Lachsschinken, 2,40 EUR
mit Saftschinken, 2,20 EUR
mit Schwarzwälder Schinken, 2,20 EUR
mit Räucherforellenfilet, 2,80 EUR
mit Räucherlachs, 2,80 EUR
Gemischtes Sortiment (ab 20 Stück), je 2,30 EUR
Kalte Platten
Stand September 2021
Gemischte Platte mit Putenbrust, Lachsschinken, italienische Salami,
Saftschinken, 27,00 EUR
Salamiplatte mit 4 verschiedene Sorten, 27,00 EUR
Hausplatte mit Bierschinken, Zungenwurst, Paprika-Lyoner, Haussalami und
Schinkenspeck, 23,00 EUR
Schinkenplatte mit 4 verschiedene Sorten Schinken, 28,50 EUR
Hackepeter-Platte, klein 9,50 EUR, groß 19,50 EUR
Käseplatte »Rustikal«, Portion zu 1 kg, 29,85 EUR
Käseplatte »Frankreich«, Portion zu 1 kg, mit Weintrauben und
Feigensenf, 29,85 EUR
Käseplatte »Italien«, Portion zu 1 kg, mit Nüssen, Weintrauben und
Feigen (saisonal), 29,85 EUR
Räucherfischplatte mit Rauchaalfilet, Räucherlachs, geräuchertes
Forellenfilet, geräucherter Heilbutt, garniert mit Kaviar, 21,00 EUR
Brotauswahl (pro Person), mit Butter und Schmalz, 3,20 EUR
Warme Speisen Stand
September 2021
Huhn in Roweit (Coq au Vin) 7,50 EUR
Kasselerbraten auf Sauerkraut oder Bohnen 6,50 EUR
Schweinebraten auf Sauerkraut oder Bohnen 6,50 EUR
Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Champignonrahm 7 EUR
Berliner Kartoffelsuppe mit Wurst 2,80 EUR
Ungarische Gulaschsuppe 2,90 EUR
Erbsensuppe deftig und kräftig mit Würstchen 2,80 EUR
Nürnberger Bratwürstchen 2 EUR
Bulette 2 EUR
Schaschlik-Spieß 4,50 EUR
Dessert pro
Portion, Stand Juli 2020
Obstsalat 3,65 EUR
Rote Grütze mit Vanillesoße 3 EUR
Mousse au chocolat 3,20 EUR
Panna Cotta mit Himbeeren 3,20 EUR
Obstplatte (pro Person) 3,20 EUR
Schwimmende Kaffeetafel Stand September
2021.
Lassen Sie „die Seele baumeln“, genießen Sie die reizvolle
Wasserlandschaft Berlins bei einer guten Tasse Kaffee und frischem
Kuchen mit „Schlag“ an Bord der komfortablen Charterschiffe. Gönnen Sie
sich ein paar schöne Stunden.
Kaffeegedeck pro Person 9,50 EUR.
Belegte halbe Brötchen
nur bei Vorbestellung für Gruppen. Stand
März 2017.
Belegte halbe Brötchen pro Stück 1,60 bis 2,40 EUR, je nach
Belegung.
Eigenes Catering der Speisen,
Tellergeld
Zu den angegebenen Charterpreisen
der beiden Schiffe ist kein eigenes Catering der Speisen möglich,
da zu diesen Schiffen ein eigenes Restaurant gehört und Speisen von
März bis Oktober ausschließlich nur von diesem Restaurant
angeliefert werden.
Bei eigenem Catering der Speisen von November bis Februar wird
eine Stunde Rüstzeit für das Anliefern und Aufbauen des Buffets durch
einen fremden Caterer und eine halbe Stunde Rüstzeit fuer das Abholen
des Buffets durch einen fremden Caterer zusätzlich zu den angegebenen
Charterpreisen berechnet.
Außerdem wird bei eigenem Catering zusätzlich noch Tellergeld
berechnet je nach Umfang des Buffets und der erforderlichen Leistungen:
Stellung Personal, Geschirr, Servietten, abräumen, spülen, usw.
Alternativ finden Sie preisgünstige Speisen auf dieser
Internetseite.
Buffets Buffetvorschläge
Buffet-Preise
Stand September 2021.
Gern nimmt die Bordgastronomie Änderungen
innerhalb der Buffetvorschläge nach Ihren individuellen Vorstellungen
und Wünschen entgegen.
Weiterhin bietet die Bordgastronomie eine Kaffeetafel
sowie Grillbuffets und eine Auswahl von Fingerfood – so dass Sie sich
Ihr Buffet selbst zusammen stellen können.
Besondere Wünsche wie z.B. vegetarische oder vegane Buffets
sowie Brunch - Buffets sind auf Anfrage ebenfalls möglich.
Bei den Grillbuffets an Bord wird
zusätzlich ein Koch benötigt, welcher mit 29,75 EUR, inkl. gesetzl. MwSt.
pro Stunde (Fahrzeit + evtl. Leerfahrtszeiten) berechnet wird.
Buffet „Skippers“
Kalte Speisen und Salate
Würziges Schinkenmett mit frischen Zwiebelwürfeln
Kleine panierte Schnitzelchen mit Kartoffelsalat
Fischvariationen aus dem Rauch
halbe Eier mit Kaviar und Lachsstreifen garniert
Deftiger Weißkrautsalat
Spreewälder Gewürz- und Senfgurken
Suppe
Herzhafte Soljanka mit Paprika und Gurke
Warme Speisen
Gegrillte Minihaxen mit Specksoße und deftigen Sauerkraut
Gebratenes Lachsfilet auf buntem Gemüsebett in Dill-Zitronensoße
Stampfkartoffeln und aromatischer Reis
Dessert und Käse
Süße Vanillecreme im Glas mit Himbeersoße
Ein Sortiment von deutschem Weich- und Schnittkäse und Harzer
Minirollen
Partybrötchen und verschiedene Brotsorten
Butter und GriebenschmalzPreis pro Person
24,90
EUR, (ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben.
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Buffet „Vater Zille“
Kalte Speisen und Salate
Kleine pikante Partybuletten bunt garniert
Würziges Schinkenmett mit frischen Zwiebelwürfeln
garnierte halbe Eier mit Lachsstreifen und Kaviar
Deftiger Kartoffelsalat mit Gurke und frischen Kräutern
Salat von Strauchtomaten und Mozzarella mit frischem Zwiebellauch
Suppe
Alt Berliner Kartoffelsuppe mit gebratener Bockwurst
Warme Speisen
Saftiger Kasselerrücken mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
Gebratenes Zanderfilet auf buntem Gemüsebett mit parfümiertem Reis
Dessert und Käse
Fruchtige Rote Grütze mit Vanillesoße
Eine Auswahl von herzhaften Weich- und Schnittkäse
Verschiedene Partybrötchen und Brotsorten
Butter und GriebenschmalzPreis pro Person 22,90
EUR, (ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben. |
Buffet „Mediterran“
Kalte Speisen und
Salate
Nudelsalat mit Oliven und getrockneten Tomaten
Parmaschinken mit Melone
Vitello Tonnato - Kalbfleisch in Thunfischsoße
Variationen von italienischer Salami mit einer Auswahl von Oliven
Gegrilltes und mariniertes italienisches Gemüse
Andalusischer Tomaten-Brotsalat mit frischem Pesto
Suppe
Tomatencremesuppe mit Basilikum
Warme Speisen
Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung und geschmolzenen Tomaten in
Sahnesoße
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Mozzarella-Kruste, serviert an
Peperonata und
aromatisierten Reis
Lachsfilet auf Gurken-Fenchelgemüse mit Pasta
Dessert und Käse
Panna Cotta mit Himbeerso eß
Parfümierte Mascarpone-Creme mit Kirschen
Eine Auswahl von italienischen Käse
Variationen von mediterranen Baguette und Ciabatta
ButtervariationenPreis pro Person 36,20
EUR, (ab 10 Personen)
Bei weniger als 20 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben.
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Buffet „Bretagne“
Kalte Speisen und
Salate
Salat "Nizza" mit Thunfisch, Kapern und Sardellen
Quiche Lorraine
Scheiben von der rosa gebratenen Entenbrust
auf Linsensalat mit Preiselbeersahne
Suppe
Elsässische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Warme Speisen
Roastbeef am Stück gebraten und tranchiert mit Sauce Bernaise
überbackenes Saiblingsfilet auf Blattspinat mit Pernod-Sahne-Soße
Herzoginkartoffeln, Kartoffelgratin
Dessert und Käse
Mousse au chocolat mit Caramelsoße
Feine Backwaren
Eine Auswahl von französischen Weich- und Schnittkäse
Variationen von mediterranen Baguette und Schwarzbrot
ButtervariationenPreis pro Person 38,80
EUR, (ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben. |
Sommer-Buffet „Europa“
Kalte Speisen und
Salate
Auswahl von gegrillten und mariniertem Gemüse in Knoblauch-Kräuteröl
Honigmelonenspalten mit luftgetrocknetem spanischen Schinken
Röllchen von geräucherter Putenbrust mit Frischkäse und
Spargelspitzen gefüllt
Räucherlachsrosen garniert mit pikant gefüllten halben Eiern und
Forellenkaviar
Variation von italienischer Salami und Schinken mit Oliven garniert
Garnelenschwänze in Avocado-Limonen-Marinade
Tomate und Mozzarella angerichtet mit frischem Basilikum und Olivenöl
Bunter Salat von Paprika, Gurke und Tomate mit Schafskäse
Suppe
Kalte spanische Gemüsesuppe - Gazpacho
Warme Speisen
Hähnchenbrustmedaillons auf Peperonata mit Gnocchi
Rosa gebratenes Roastbeef in einer Kräuterkruste mit Sauce Bérnaise
und Kartoffelgratin
Saiblingsfilet mit Zitronenbuttersoße und Petersilienkartoffeln
Dessert und Käse
Bayrischer Apfelstrudel mit Vanillesoße
Frischer Obstsalat mit einem Hauch Amaretto
Eine Auswahl von französischen Weich- und Schnittkäsespezialitäten
Verschiedene Partybrötchen und Baguette
Butter und KräuterbutterPreis pro Person 48,00
EUR, (ab 20 Personen)
Bei weniger als 20 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben..
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Vegetarisches Buffet
Kalte Speisen und Salate
Orientalischer Bulgursalat mit geröstetem Blumenkohl
gegrilltes Gemüse in Kräuter-Knoblauchmarinade
Wraps gefüllt mit Frischkäse und Paprika
Tomate-Mozzarella mit frischem Pesto und Olivenöl
Suppe
Karotten-Ingwer-Suppe
Warme Speisen
Blumenkohlcurry
Garganelli Pasta an Ratatouille und Hartkäse
Kartoffel-Gemüsegratin
Dessert und Käse
Aromatisiertes Panna Cotta mit Himbeersauce
Früchteplatte saisonal
Feine Käseauswahl mit Feigensenf und Weintrauben
Brötchen, Baguette, Ciabatta
Buttervariationen
Preis pro Person (ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen erheben wir einen Aufschlag von 2,00 EUR
pro Person
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Brunch Buffet
Kalte Speisen und Salate
Variationen von Räucherlachs an garnierten halben Eiern
frisches Mett mit feinen Zwiebeln
Parmaschinken mit Melone
Quartett von Salami mit Oliven
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum und feinem Olivenöl
Auswahl an Käsespezialitäten
Duett von Frühstückscerealien mit Milch und Natur Joghurt
Auswahl von Konfitüren, Honig und Schokoladenaufstrich
Brot, Brötchen und Croissants
Buttervariation
Rote Grütze mit Vanillesoße
Warme Speisen
Tomatensuppe
kleine Bulettchen mit Schmorzwiebeln
Rührei und gekochte Eier
Schweinefiletstreifen in Champignonrahmsauce mit Pasta
Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella-Kruste, auf Peperonata mit Reis
Preis pro Person 25,50 EUR (ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen erheben wir einen Aufschlag von 2,00 EUR
pro Person.
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Winter, Weihnachtszeit
Stand September 2021
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Buffet "Weihnachtszauber"
Vorspeisen
Linsen in Estragon-Senf-Dressing
Apfel-Möhren-Citrus-Salat
Broccolicremesuppe mit Mandelsplittern
Hauptspeisen
Gänsekeule, würzig mariniert an aromatischer Backpflaumensauce
Lachsfilet auf Gemüsebett
Linsen-Maronen-Braten auf feiner Zwiebelsauce
Beilagen
Rucola-Pizokel
Kartoffelgratin
Apfelrotkohl und Grünkohl
Brot und Butter
Brotauswahl und Brötchen
Butter mit und ohne Salz
Dessert und Käse
Fruchtige Rote Grütze mit Vanillesoße
Wintertiramisu
Preis pro Person 32 EUR
(ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben. |
Buffet "Wintertraum"
Vorspeisen
Bunter Linsensalat in Estragon-Senf-Dressing
Apfel-Möhren-Citrus-Salat
Taboulé Salat
Hauptspeisen
Winterentenkeule, würzig mariniert an aromatischer
Backpflaumensauce
Rinderrouladen mit feinem Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Linsen-Maronen-Braten auf feiner Zwiebelsauce
Beilagen
Rucola-Pizokel
Prinzessbohnen
Brot und Butter
Brotspezialitäten
auswahl von Steinofenbaguette, Ciabatta, Peperoncino, Toskana Fladen
Butter mit und ohne Salz
Dessert und Käse
Wintertiramisu
Mousse au Chocolat
Käseauswahl mit Feigensenf
Preis pro Person 39 EUR
(ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben. |
.Weihnachtsmenü
Vorsuppe
Broccolicremesuppe mit
Mandelsplittern
oder
Maronencremesuppe
Hauptgang
Knusprig gebratene Enten- oder Gänsekeule* an aromatischer
Backpflaumensauce
oder
Rinderroulade
oder
Kartoffel-Gemüsegratin
Beilagen
Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelknödel, Spätzle
Dessert
Wintertiramisu
Menüpreis pro Person 24,50 EUR
* Auswahl Gänsekeule pro Person 28,50 EUR
(ab 10 Personen)
Bei weniger als 10 Personen wird ein Aufschlag von pro Person 2,00
EUR, erhoben. |
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Grillbuffets
Stand März 2017
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Grill-Buffet "Sommerabend"
Stand März 2017
Kalte Speisen und
Salate
Tomate und Mozzarella angerichtet mit frischem Basilikum und Olivenöl
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Joghurt und frischen Kräutern
Bunter Nudelsalat mit Tomate und Basilikum
Gurkensalat mit frischem Dill
Warme Speisen
Mariniertes Schweinenackensteak
Rostbratwurst
Mediterraner Gemüsespieß
Gebackene Kartoffel in Folie (wahlweise mit Sauerrahm oder Zaziki)
Beilagen
Grillsoßen und Senf
Verschiedene Partybrötchen und Brotsorten
Buttervariationen und deftiges Griebenschmalz
Eine Auswahl von Sauergemüse
Dessert
Fruchtige rote Grütze mit VanillesoßePreis pro Person
15,00 EUR, (ab 15 Personen)
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Grill-Buffet "Sommerabend"
Stand März 2017
Kalte Speisen und
Salate
Tomate und Mozzarella angerichtet mit frischem Basilikum und Olivenöl
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Joghurt und frischen Kräutern
Bunter Nudelsalat mit Tomate und Basilikum
Gurkensalat mit frischem Dill
Warme Speisen
Mariniertes Schweinenackensteak
Rostbratwurst
Mediterraner Gemüsespieß
Gebackene Kartoffel in Folie (wahlweise mit Sauerrahm oder Zaziki)
Beilagen
Grillsoßen und Senf
Verschiedene Partybrötchen und Brotsorten
Buttervariationen und deftiges Griebenschmalz
Eine Auswahl von Sauergemüse
Dessert
Fruchtige rote Grütze mit VanillesoßePreis pro Person
15,00 EUR, (ab 15 Personen) |
Grillbuffet "Sommerlaune"
Stand März 2017
Kalte Speisen und Salate
Auswahl von gegrillten und mariniertem Gemüse in
Knoblauch-Kräuteröl
Tomate und Mozzarella, angerichtet mit frischem Basilikum und
Olivenöl
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Joghurt und frischen Kräutern
Bunter Nudelsalat mit Tomate und Basilikum
Gurkensalat mit frischem Dill
Herzhafter Käse auf kleinem Spieß mit Traube
Warme Speisen
Mariniertes Schweinenackensteak
Rostbratwurst
Marinierter Putenbrustspieß
Mediterraner Gemüsespieß
Gebackene Kartoffel in Folie (wahlweise mit Sauerrahm oder
Zaziki)
Beilagen
Grillsoßen und Senf
Verschiedene Partybrötchen und Brotsorten
Buttervariationen und deftiges Griebenschmalz
Eine Auswahl von Sauergemüse
Dessert
Fruchtige rote Grütze mit Vanillesoße
Preis pro Person 21,00 EUR, (ab 15 Personen)
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Grillbuffet "Sommergala"
Stand März 2017
Kalte Speisen und Salate
Auswahl von gegrillten und mariniertem Gemüse in Knoblauch-Kräuteröl
Tomate und Mozzarella, angerichtet mit frischem Basilikum und
Olivenöl
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Joghurt und frischen Kräutern
Bunter Nudelsalat mit Tomate und Basilikum
Gurkensalat mit frischem Dill
Herzhafter Käse auf kleinem Spieß mit Traube
Warme Speisen
Argentinisches Rinderhüftsteak
Geflügelbratwurst
Marinierter Lammfleischspieß
Wildlachsfilet auf Strohgemüse mit Kräuterbutter (in Folie gegrillt)
Gebackene Kartoffel in Folie (wahlweise mit Sauerrahm oder Zaziki)
Beilagen
Grillsoßen und Senf
Verschiedene Partybrötchen und Brotsorten
Buttervariationen und deftiges Griebenschmalz
Eine Auswahl von Sauergemüse
Dessert
Exotischer Obstsalat mit feiner Joghurtcreme
Preis pro Person 28,00 EUR, (ab 15 Personen) |
Imbissangebot Stand März 2017
Bockwurst mit Brot 2,50 EUR
Bockwurst mit Kartoffelsalat 4,00 EUR
Bulette mit Brot 2,80 EUR
Bulette mit Kartoffelsalat 4,30 EUR
Portion Kartoffelsalat 1,50 EUR
Scheibe Brot 0,50 EUR
Apfelstrudel mit Vanille Soße und Sahne 2,95 EUR
Apfelstrudel & eine Tasse Kaffee 4,90 EUR
Brezel 2,00 EUR
Eis Stand März 2017
Eis laut Angebot 2,40 EUR
kleines Wassereis 1,90 EUR
Eiskaffee mit Sahne u. Vanille Eis 3,95 EUR
Knabbereien Stand März 2017
Erdnüsse Riegel 1,50 EUR
Erdnüsse Dose 2,80 EUR
Studentenfutter Riegel 1,50 EUR
NicNacs Riegel 1,50 EUR
Chips 2,00 EUR
Salzstangen 1,50 EUR
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an Bord mit einem Gasgrill auf dem Freideck. Grillbuffet bei
der Bootsfahrt als reichhaltiges Barbecuebuffet mit Spanferkel,
Hähnchen, Steaks, Hamburger usw.
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nur bei wenigen Schiffen möglich.
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Assmannshausen, Bacharach, Oberwesel, St. Goar, Boppard, Braubach,
Koblenz, Linz am Rhein, Königswinter, Bonn, Köln, Düsseldorf, Duisburg
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Karlsruhe Rhein |
Germersheim Speyer Ludwigshafen Worms
Heidelberg
3b
Mannheim Rhein |
3c Gernsheim Rhein
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ab Rüdesheim / Rhein, Bingen oder Assmannshausen mit Winzer an Bord und
Brezel ab 10 Personen. – Sonntagsausflug
im Rheingau ab Eltville bei Wiesbaden, Heidesheim bei Mainz oder
Ingelheim mit Weinprobe, Fleischwurst, Käse oder Kuchen ab 4 Personen.
Mittelrhein
3d
Mainz Wiesbaden Rhein
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3e Koblenz Rhein
Rüdesheim Bingen Boppard Braubach Lahnstein Andernach
3f Bonn Rhein |
3g Köln Rhein
Niederrhein
Königswinter Wesseling-Urfeld Leverkusen
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